在中國其他省份城市，你去菜市場買葡萄干，攤主會跟你介紹這是用“陽光玫瑰”或者“美人指”晾制而成的，光從名字上就給你產(chǎn)生無限美好遐想，仿佛看見陽光下的玫瑰，抑或是牽著美人的手。
但在新疆，攤主會告訴你這是葡萄干爺爺?shù)臓敔敗?/section>
新疆的葡萄干不僅分男女，還分輩分。輩分搞不清的人，不要隨便進(jìn)大巴扎（集市）。沒想到有一天認(rèn)祖歸宗這樣的事情，會發(fā)生在新疆的葡萄干攤位上。
維族朋友對漢語言的運(yùn)用，尤其是在給葡萄干起名上，有一套自己的見解。那些帶著網(wǎng)紅小清新標(biāo)簽和優(yōu)雅美好寓意的葡萄名字，在新疆的土地上起不了作用。“這是爺爺、這是孫子”的銷售話術(shù)，才是最接地氣的表達(dá)。頭一回在大巴扎上聽到旁邊攤主熱情地介紹“這是兒子這是孫子，孫子一斤15塊錢”時，我還以為在販賣人口，當(dāng)場就想跑去找警察。
在新疆大巴扎買葡萄干，就跟走江湖一樣，需要格外留個心眼兒。當(dāng)你看到葡萄干的老大，正想拿出煙和打火機(jī)時，旁邊葡萄干爺爺?shù)睦洗筝p輕咳了兩聲。
當(dāng)你拿起塑料袋，顫抖的手準(zhǔn)備伸向葡萄干爺爺?shù)臓敔敃r，葡萄干爺爺?shù)淖鏍斢滞蝗辉谂赃呌霉照惹昧藘上碌匕濉?/section>
維吾爾族兄弟用排資論輩的方式，給葡萄干做了一套祖源分析。在新疆大巴扎逛一圈，教會你什么叫頭上三尺有祖宗，教化能力堪比南方的宗族祠堂，葡萄干的族譜都給你大字寫在木板上。“新疆葡萄干好吃是好吃，就是起了個不太買得起的名字，動不動就是太爺爺太奶奶�！�
你以為自己買到了葡萄干的爺爺?shù)臓敔�，已�?jīng)算到頭了，在巴扎里走兩步，會看到下一家赫然寫著出售葡萄干的爺爺?shù)淖鏍敗?/section>
當(dāng)兩個攤主之間競奪誰的葡萄干最好時，這套起名方法可以無限延展：你的葡萄干爺爺很好么？我的這是葡萄干爺爺?shù)臓敔敗Ｄ愕钠咸迅蔂敔數(shù)臓敔敽芎妹�？我的這是葡萄干爺爺?shù)淖鏍敗?/section>
如果拍個《大巴扎奇妙夜》之類的電影，葡萄干一家子晚上會瘋狂嘮嗑，談?wù)勀膫�爺爺又當(dāng)了本月的銷冠。而每一個買葡萄干的消費(fèi)者，都可以稱得上是新疆葡萄干滅門選手，“每次去我都會分別買一點(diǎn)，吃葡萄干它全家�！�為了滿足這類消費(fèi)者，有的店甚至推出了混合葡萄干爺爺?shù)臓敔敗?/section>
更為離奇的是，有些店的葡萄干，是會發(fā)生變化的。“上回在一個攤那買了葡萄干的爸爸，挺好吃，吃完后又去同一個攤位，還想再買些葡萄干的爸爸，結(jié)果發(fā)現(xiàn)葡萄干的爸爸竟然變了顏色�！�“我咂摸了半天才問老板，老板很爽快地告訴我葡萄干換爸爸了�！�
如果有人出一本《新疆葡萄干起名大全》，翻開全是爺爺奶奶的爺爺奶奶，只論名字，足以和《百年孤獨(dú)》比一比。上次看到一個會中文的老外買葡萄干，和老板在那邊聊了半個小時，只聽到各種爸爸爺爺，感覺他好像在說繞口令。
有人說如果賣葡萄干的不這么寫，很多人買葡萄干會買得一頭霧水。新疆葡萄干種類繁多，按顏色分為綠干、黃干、紅干、黑干，每個顏色下又有幾十種類型，光記葡萄干的名字就夠讓你暈的。給葡萄干排資論輩，對消費(fèi)者端和商家都是一勞永逸的事情。老板會跟你說，“送領(lǐng)導(dǎo)，必須得送葡萄干爺爺?shù)臓敔�，自己吃葡萄干的兒子就可以。�?/section>每天收攤，老板都會和自己的媳婦兒攀談，是爺爺賣得好，還是爺爺?shù)臓敔斮u得好，一目了然。
有人問為什么要叫葡萄干的爺爺，維族攤主說，因?yàn)闋敔敽艽�，所以叫爺爺。美麗的誤會似乎源自一個簡單樸素的理由。但對于這套起名規(guī)則，每個人都有自己的理解。有人理解成葡萄干的爺爺比較老，所以他們買葡萄干都買葡萄干的兒子或者孫子，因?yàn)槁犞容^嫩。
“我記得大巴扎的人給我說的爺爺奶奶輩的葡萄是指那種老葡萄樹，然后被取過很多枝藤蔓去扦插，然后扦插的就是子代，老樹就是爸爸�！�有人從詞源上進(jìn)行分析，因?yàn)樾陆鞘a(chǎn)葡萄的地方，栽植葡萄的歷史非常悠久。維語“葡萄”一詞的發(fā)音為“玉祖母”，“葡萄干”維語發(fā)音為“庫如克玉祖母”(kuruk yuzum)。音譯的“祖母”一詞可能激發(fā)了哪位鬼靈精的靈感，被引入葡萄干的稱呼中。“據(jù)說最早為葡萄干排輩分的做法起源于葡萄主產(chǎn)地吐魯番。有個最基本的原則是，紅色的葡萄干系稱為奶奶，綠色的葡萄干系稱之為爺爺；再以大小品質(zhì)論，越大越好的輩分越高�？傊�，能以爺爺奶奶呼之的葡萄干品質(zhì)都好于普通葡萄干�！�
如今，這套祖輩起名規(guī)則已經(jīng)出現(xiàn)在其他干果上，出現(xiàn)跨品類傳染現(xiàn)象，就連大棗和核桃也開始排資論輩。“巴旦木爺爺”、“枸杞爺爺”、“無花果爺爺”、“核桃爺爺”，新疆的大巴扎干果區(qū)變成了各種爺爺?shù)募瘯?/section>這一套語境還被應(yīng)用到了大巴扎之外的場景，有人見過“爺爺?shù)臓敔數(shù)陌职值拟巍薄?/section>
·請注意語言文明，尊重網(wǎng)絡(luò)道德，并承擔(dān)一切因您的行為而直接或間接引起的法律責(zé)任。
·長沙社區(qū)通管理員有權(quán)保留或刪除其管轄留言中的任意非法內(nèi)容。