學(xué)校食堂餐廚垃圾桶 傾倒820斤的剩菜剩飯 服務(wù)員誘導(dǎo)消費者下單全家福套餐 大量未食用菜品被浪費 餐廳半小時內(nèi)吃完40個抄手可免單活動 造成大量食品浪費 ...... 近日 四川省市場監(jiān)管局公布 制止餐飲浪費 5起典型案例 涉事主體:涼山州越西縣某學(xué)校 違法行為:在經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費 處罰結(jié)果:罰款5000元 涉事主體:南充市蓬安縣三區(qū)六縣土菜館 違法行為:誘導(dǎo)消費者超量點餐 處罰結(jié)果:罰款3000元 涉事主體:阿壩州壤塘縣欣苑音樂餐吧 違法行為:未采取措施防止食品浪費 處罰結(jié)果:責(zé)令改正、警告 2023年2月8日,阿壩州壤塘縣市場監(jiān)管局在執(zhí)法檢查時發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人未在經(jīng)營場所張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識,未主動提示消費者適量點餐,執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令其限期改正。2023年3月1日,該局對當(dāng)事人進(jìn)行復(fù)查,發(fā)現(xiàn)其仍未張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識,用餐已結(jié)束的一餐桌上剩余菜肴較多,造成明顯的食品浪費。 當(dāng)事人該行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定。阿壩州壤塘縣市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。 涉事主體:成都市青羊區(qū)晨斕社會福利中心 違法行為:未主動提醒消費者防止食品浪費 處罰結(jié)果:責(zé)令改正、警告 涉事主體:廣安市廣安區(qū)耳毛哥鮮貨火鍋店(耳毛哥人民公社食堂) 違法行為:誘導(dǎo)消費者超量點餐造成浪 處罰結(jié)果:責(zé)令改正、警告 2023年3月14日,廣安市市場監(jiān)管局根據(jù)視頻賬號“耳毛哥鮮貨火鍋”發(fā)布的作品內(nèi)容,對當(dāng)事人門店進(jìn)行執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)其正在開展“挑戰(zhàn)吃抄手”活動,未在經(jīng)營場所張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。經(jīng)查,當(dāng)事人為新店開業(yè)聚集人氣,通過視頻平臺發(fā)布“挑戰(zhàn)吃抄手”活動,消費者在半小時內(nèi)吃完40個抄手(每個抄手約35克)即可贏得一年內(nèi)在該店免費吃抄手的獎勵,挑戰(zhàn)失敗由消費者付款結(jié)賬;顒赢(dāng)日共有8人參與挑戰(zhàn),其中2人挑戰(zhàn)成功,6人挑戰(zhàn)失敗,消費者挑戰(zhàn)失敗剩余的抄手均倒進(jìn)垃圾桶,當(dāng)事人也未提示消費者可將未食用的抄手打包帶走,造成食品浪費。 資料圖片 當(dāng)事人該行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定。廣安市市場監(jiān)管局依法當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人立即改正,并給予警告的行政處罰。
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