城南小伙伴可能忽略的一個寶藏美食地。
萬安絕對算一個,露營采摘公園耍了之后不曉得吃啥。

新xuan麻辣魚、糖蒜火鍋兔、9年老牌蹄花店、網(wǎng)紅牛肉面、開車都要去打包的冒菜。

頂著烈日去探了一圈。
這下不怕找不到吃飯的地方啦。
萬安鎮(zhèn)上,我最喜歡的一家吃食,必須是這家火鍋兔。貌不驚人,人氣不算特別旺,也是同行吃遍萬安的小伙伴@DURAIN 最推薦的一家店。
兔肉的鮮嫩質(zhì)感絕對是我吃過現(xiàn)殺兔里面很頂?shù)乃健?/span>開始覺得貌不驚人,越吃越好吃,越吃越入味。
香辣中混著一絲回甜味,而且性價比很高,108小鍋,3個人吃妥妥的。

我不咋個喜歡吃兔肝,這家的都吃了2大坨,新鮮到嚼兩口回甜的程度。

后來因為太喜歡糖蒜,喊老板賣了一斤給我?guī)Щ丶页浴?/span>
店名&地址&點單攻略 ,放在文末總結(jié)框。萬安鎮(zhèn)上一家開了9年的老牌子蹄花血旺豆花店。
在河邊巷子的深處,相鄰的一個老房子+一棟新房子,都被這個蹄花占了。
全部都沒開下去,做垮的做垮轉(zhuǎn)讓的轉(zhuǎn)讓,只有這個嬢賣的蹄花依舊堅挺。吃了蹄花、拌腦殼肉、豆花,整體感受:干凈好味性價比高。
涼拌菜味道也在線,調(diào)料適中,香中帶一點辣意,很下飯。豆花是膽水豆腐,點得偏嫩,豆香四溢,跟蹄花蘸一個碟子相當不錯。
店名&地址&點單攻略 ,放在文末總結(jié)框。萬安吃魚的地方還挺多的,鎮(zhèn)上好幾家冷鍋魚、石鍋魚苗這些。我做功課和小伙伴吃過也推薦的,是一家在萬安鎮(zhèn)邊邊上,一條小路再折進去的一個農(nóng)家樂。
旁邊都是還沒拆遷的老房子+婆婆爺爺些自己種的地和各種水果。
人多推薦吃花鰱,味道一樣,更經(jīng)濟實惠。
人少的話,就吃江團,2,3斤的魚,2個人吃起也沒啥負擔。
麻辣魚的火候和味道都拿捏到位,香辣具備,魚肉也嫩得不得了。
既嫩又不散,剛開始吃起會略顯淡鹽,耐心慢慢吃到等個6,7分鐘。
江團的魚肚,巨肥厚,嚼起的滿足感直接拉滿,多泡一下風味更佳。店名&地址&點單攻略 ,放在文末總結(jié)框。給我?guī)返腀DURAIN 小伙伴最最最推薦那家,到了秋天才開賣,春夏天要么賣點水果,要么干脆關(guān)門休息。
另外一家一年四季都開起的簡陽做法羊肉湯,沒得沒開這家好吃,但品質(zhì)也還不錯。羊肉湯單獨熬一大鍋,稱好了羊肉現(xiàn)場舀湯炒制出鍋上桌。
我們點了20塊錢的也沒有不爽,態(tài)度很好炒一鍋端上桌,一人食和朋友聚餐都可以滿足。
有一丟丟羊油的香味,整體味道清淡,可以忽略不計的羊膻味。羊肉和羊雜的品質(zhì)都很不錯,新鮮又有嚼頭。
生意還挺好,不算是飯點,陸陸續(xù)續(xù)都有周圍的居民來吃羊肉。
整得也算干凈,不曉得吃啥的時候,是萬安還不錯的一個小選擇。
店名&地址&點單攻略 ,放在文末總結(jié)框。萬安的網(wǎng)紅店,這兩家應該還是挺受追捧的。
油香撲鼻+一整層芝麻鋪悶,視覺和嗅覺效果端上桌就被拉滿了。但油吃起來沒得聞起來那么香,15塊錢的素菜給得也比較拉胯,海帶芽和木耳超多。
30塊錢一份的牛肉水平在及格線上,可吃但也就真的很常規(guī)。
滿店飄起的榮譽各種證書和四面八方開起的加盟店,配上洗腦般的鼓吹牦牛肉的好處。
味道10分滿分最多給3.5分,普通到街邊面店的牛肉面。
牛肉切得比較大坨,緊實有牛味,是不錯的牛肉,但這一碗20塊,性價比太低。粉蒸牛肉同理,一小碟35元/份,半下午去還是吃到當天的最后一份。放得時間挺長,面上的粉子有點干癟,不推薦不推薦不推薦,這幾十塊錢,不值得花。
最后,還是打個總結(jié)👇
🐧本期推薦🐧
1、第一兔(萬安店)
推薦:火鍋兔
地址:天府新區(qū)萬安鎮(zhèn)政府街72號
人均:55元
2、豆生花豆花飯店
推薦:蹄花、涼拌菜、豆花
地址:石橋北街21號
人均:25元左右
晚上不營業(yè)
3、洪川魚莊
推薦:花鰱(35元/斤)、江團(80一斤)
地址:麓山大道二段韓婆嶺村三組
人均:95元左右
4、鐘德發(fā)羊肉店
推薦:羊肉湯
地址:萬安路東段82號-84號
價格:20-50不等
🐧不推薦🐧
5、彭盆冒菜
不值得專門跑的網(wǎng)紅店
地址:雙流區(qū)萬安鎮(zhèn)石橋村6組2號
人均:35元左右
6、黃家牦牛肉面
地址:雙流區(qū)萬安加油站旁
人均:20元+
萬安不大,但生活氣息很濃。
白天可以沿河邊走走感受不輸二環(huán)的環(huán)河瀑布花。

晚上可以去夜市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),吃滿足各種苕皮豆干燒烤。

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