開在小區(qū)門口的社區(qū)面包店
主打無(wú)糖油和低糖油的歐包
起酥類歐包和貝果、堿水包都有
去的時(shí)候還尚早
主理人還沒來(lái)得及準(zhǔn)備完成當(dāng)天的產(chǎn)品
但好在我們想要品嘗的招牌都剛出爐
一進(jìn)門就聞到了馥郁香味


🔸蒸汽面包
🕑10:00-21:30
📍茶園坡路76號(hào)建發(fā)中央悅府4棟210
蒸汽面包店


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🥯提子乳酪恰巴塔 ￥16

點(diǎn)單的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)這家店簡(jiǎn)直是“拖鞋”大聚會(huì)。恰巴塔的品類很多，這款甜口的提子乳酪算是招牌款。

剛出爐的外皮格外香脆，面包芯柔軟，內(nèi)部組織全是大空洞，前后的口感形成了鮮明對(duì)比。面包恰到好處的嚼勁讓人越吃越愛，還有肉眼可見的提子果肉，奶香之外還有清香。


🥯羅勒番茄恰巴塔 ￥16

咸口的恰巴塔待我們品嘗的時(shí)候已經(jīng)冷卻，整體會(huì)比剛出爐的口感更加濕潤(rùn)。不習(xí)慣羅勒葉的人可能會(huì)覺得草本的復(fù)合味道太過搶眼，但跟番茄果肉搭配起來(lái)，層次感是令人驚喜的豐富平衡。番茄微酸，配合羅勒的甜感與辣感，配合得恰到好處。


🥯玉米燕麥面包 ￥14

谷物面包吃起來(lái)難免會(huì)給人一種“素”的感覺，面包表皮是因?yàn)闈M鋪的玉米粒而形成的不規(guī)則外形�？诟羞�算蓬松，嚼著也勁道，玉米還在嘴里一粒粒炸開，非常適合減脂又追求健康的人群。


🥯藍(lán)莓芝士果醬法棍 ￥13

剛出爐的低糖法棍口感更偏酥脆，一口一個(gè)嘎嘣響，但也不會(huì)讓人嚼得腮幫子疼。伴隨著咀嚼散發(fā)出明顯的麥香，個(gè)頭不算大，胃口小的吃完一個(gè)也毫無(wú)壓力。藍(lán)莓和芝士的加入讓法棍的風(fēng)味不會(huì)太過于干巴，我們也是連吃帶打包。


🥯猴子面包 ￥12

相比店里的一重低糖低油款面包，這一款的風(fēng)味極具反差。質(zhì)地尤其柔軟、香甜，紅糖+肉桂的經(jīng)典組合散發(fā)出的香甜氣息，給人一種蜜汁兒欲滴的感覺，會(huì)更加適配小孩子的口味。


除此之外，主理人還免費(fèi)給我們?cè)嚦粤艘豢钇鹚诸惷姘�，鳳梨果肉+紫蘇的新鮮搭配也碰撞出了新穎的口感�？傮w來(lái)說(shuō)性價(jià)比不錯(cuò)，食材用料實(shí)在，控糖減肥人士吃起來(lái)也沒有負(fù)罪感，主打一個(gè)無(wú)負(fù)擔(dān)體驗(yàn)。


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🖋編輯/EDITOR：一點(diǎn)
📸攝影/PHOTO：黃遜