今年中秋節(jié)前夕，市民詹先生在某直播平臺(tái)上看到有人在銷售海參干鮑魚干禮盒，于是購(gòu)買了10盒作為中秋禮物全部送給了親朋好友。前不久，一個(gè)朋友將其中一盒退還給了他，還質(zhì)問詹先生為什么要送假海參假鮑魚給他，這讓詹先生感到非常郁悶，到底是怎么一回事？

市民詹先生是浙江溫州永嘉縣橋頭鎮(zhèn)人，平時(shí)在家有空就會(huì)刷刷短視頻，看看直播，有合適的商品也會(huì)通過短視頻平臺(tái)去購(gòu)買。今年中秋節(jié)前夕，詹先生刷短視頻平臺(tái)的直播時(shí)，主播推薦了一款優(yōu)惠價(jià)為每盒298元的海參干和鮑魚干組合禮盒，詹先生覺得還不錯(cuò)，就想著買一些當(dāng)做中秋禮物送親朋好友。

詹先生：抖音上看到了之后，覺得送人比較有面子，我就拍了10盒。都去送人了，中秋節(jié)嘛。

詹先生說，中秋禮物送人之后，他就再?zèng)]去想這件事情了�？墒乔安痪茫�一名收到中秋禮物的朋友將海參鮑魚禮盒還給了他，還質(zhì)問他為什么送假海參，這讓詹先生丈二和尚摸不著頭腦。

詹先生：送了兩個(gè)月以后，朋友才過來跟我說，這個(gè)東西是全假的，因?yàn)樗麄儨?zhǔn)備發(fā)起來吃的。這根本不能吃的東西。我朋友泡過以后拿過來給我看才發(fā)現(xiàn)是這樣子的。

詹先生說，他的朋友帶來了一根已經(jīng)泡發(fā)的海參，是一坨黏糊糊的東西，跟之前他去實(shí)體店購(gòu)買的海參完全不一樣。

記者也對(duì)詹先生購(gòu)買的海參鮑魚干禮盒進(jìn)行了仔細(xì)查看，這個(gè)禮盒制作還算精美，但外包裝和海參鮑魚干包裝盒上沒有任何關(guān)于產(chǎn)品種類、生產(chǎn)廠家、廠家廠址等信息的標(biāo)簽。拿出一根海參干，記者感覺到其重量明顯低于一般的淡干海參，其重量大約與同等體積的泡沫相當(dāng)，掰開這根海參，發(fā)出清脆的斷裂聲，斷裂處露出白色的有空洞的泡沫狀物質(zhì)。而鮑魚干顯得發(fā)白，體積較大而重量很輕。

詹先生說，這些海參鮑魚干禮盒，他是在一個(gè)名叫“新海港海參”的商家那里買的，當(dāng)時(shí)購(gòu)買時(shí)，看到單單這一款產(chǎn)品就賣出了5000多單，但現(xiàn)在詹先生再去該平臺(tái)查詢，發(fā)現(xiàn)賣家的櫥窗里的商品都已經(jīng)下架，已經(jīng)無法通過平臺(tái)聯(lián)系到賣家了。

詹先生：商家把商品下架店鋪關(guān)掉了，人跑了聯(lián)系不到。我跟抖音上面反映，他（工作人員）說讓我去溫州食品檢測(cè)部門，要拿去檢測(cè)了證明這個(gè)是假的，才能給我去解決。

隨后，記者將從詹先生那里取來的海參干和鮑魚干用涼水泡發(fā)。24小時(shí)后，海參干略有變大，顏色有明顯變深，整體變得柔軟。鮑魚干顏色變化不大，吸水后變得柔軟了一些。

那么這些海參干和鮑魚干是不是有問題呢？記者聯(lián)系到了一位專門從事海參鮑魚魚膠銷售的業(yè)內(nèi)人士鄭先生，將泡發(fā)的海參和鮑魚以及海參鮑魚干讓鄭先生進(jìn)行鑒定。鄭先生看過后表示，這些海參干和鮑魚干屬于凍干產(chǎn)品，與一般的淡干海參淡干鮑魚有很大的差別。

據(jù)鄭先生介紹，一般來說30斤左右的鮮活海參才能加工成1斤淡干海參，1斤淡干海參可泡發(fā)成8到11斤左右的泡發(fā)海參。而一般2到3斤的鮮活海參，用專門的凍干設(shè)備就可以加工出1斤凍干海參，1斤凍干海參可以泡發(fā)一斤多泡發(fā)海參。兩者的價(jià)格也有很大的差別，淡干海參一般每斤在2000元以上，而凍干海參每斤只需300元上下，而且凍干海參一般是用質(zhì)量比較低劣的鮮海參制成。相比淡干海參泡發(fā)的海參，用凍干海參泡發(fā)的海參，無論是蛋白質(zhì)還是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都有明顯的流失，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于用淡干海參泡發(fā)的海參。凍干鮑魚也是同樣的情況。

隨后，記者聯(lián)系了該直播平臺(tái)的售后服務(wù)人員，并將詹先生遇到的問題進(jìn)行說明。經(jīng)過記者協(xié)調(diào)，該直播平臺(tái)同意將詹先生購(gòu)買的海參干鮑魚干禮盒做退款處理，詹先生對(duì)此表示滿意。