邵女士：有人在“大眾點(diǎn)評(píng)”上看到了這家店，然后就發(fā)在了群里，剛好我哥認(rèn)識(shí)這邊農(nóng)家樂的，叫他們幫忙引薦了一下。我們當(dāng)時(shí)全部預(yù)定好是30個(gè)人，然后要住兩天。

記者：幾號(hào)到幾號(hào)？

邵女士：是（2月）2號(hào)入住，4號(hào)早上走。

記者：都在他們這邊吃飯嗎？

邵女士：全在這邊吃。

記者：當(dāng)時(shí)是誰先開始拉肚子？

邵女士：我侄女，不是拉肚子，是嘔吐，到了晚上吃完晚飯，大概8點(diǎn)多的時(shí)候開始有人腹痛了，我自己也是其中一個(gè)。我就開車回家了，我就是胃難受，而且是頂著的難受。

邵女士：我發(fā)現(xiàn)有個(gè)規(guī)律，最早是小孩，然后是中年人開始爆發(fā)，老年人是最慢的。

記者：當(dāng)時(shí)你們統(tǒng)計(jì)下來，大概有多少人嘔吐腹瀉？

邵女士：17個(gè)。截至現(xiàn)在有23位，陸續(xù)還有人在發(fā)病。

記者：當(dāng)時(shí)老板娘的表態(tài)是什么？

邵女士：她說你們千萬不要報(bào)警，也不要報(bào)疾控，我們一定會(huì)處理好的。我們方案是這樣，首先要求她把房費(fèi)退給我們，其次她要承擔(dān)一下醫(yī)藥費(fèi)，而且我們都用醫(yī)保的，最低一千塊的賠付，按照人頭賠付給我們。

邵女士：他知道就四五個(gè)人有這個(gè)癥狀，老板娘給我們主動(dòng)減免了兩千七百多，原來是一萬五千多，她最后收了我們一萬三。我們看她認(rèn)錯(cuò)態(tài)度還是挺好的，而且她說收了錢之后，這個(gè)事不是說不管了，后面她會(huì)管到底的。

邵女士：直接說你愛怎么樣就怎么樣，反正這個(gè)東西也不一定是我們家吃壞的，你想去哪里就去哪里好了。

記者：2月3號(hào)中午前后，你們家人除了這里，在其它地方吃過東西嗎？

邵女士：我們2號(hào)到4號(hào)所有就餐都是到這個(gè)農(nóng)家樂里吃的。

記者：你們帶水果或者其它食物了嗎？

邵女士：有外帶的水果和其它食物，但是我們用排除法，有不吃的人也發(fā)病了。

邵女士：我們是2月5號(hào)早上9點(diǎn)趕到農(nóng)家樂，看了一下他們的廚房環(huán)境，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)煥然一新了。這時(shí)候我們覺得可能是被忽悠了，錯(cuò)過了最佳的報(bào)警時(shí)間和上報(bào)疾控的時(shí)間。

記者：農(nóng)家樂的章老板跟你們是怎么談的？

邵女士：他不談。

記者：他的表達(dá)是什么？

邵女士：不賠，就是要等疾控那邊證據(jù)出來，確認(rèn)是他們家吃壞的，他才賠。

記者：當(dāng)時(shí)你們提出的解決方案是什么？

邵女士：跟前面一樣。

記者：整個(gè)算下來，要對(duì)方補(bǔ)償多少錢？

邵女士：四萬三。

記者：你當(dāng)時(shí)跟她們家屬協(xié)調(diào)的時(shí)候，有沒有叫他們不要報(bào)警，也不要報(bào)疾控？

杭州余杭徑山綠尚房農(nóng)莊老板娘 彭女士：那我沒有講過。

記者：家屬什么時(shí)候說拉肚子？

杭州余杭徑山綠尚房農(nóng)莊老板娘 彭女士：初六早上跟我講的。

記者：你們后來查過菜嗎？

杭州余杭徑山綠尚房農(nóng)莊老板娘 彭女士：要以調(diào)查結(jié)果為準(zhǔn)，因?yàn)槲覀兌荚诔酝瑯拥牟耍?/strong>我們不能確定，我們沒有事，不能確定哪個(gè)菜有問題。

記者：你說房費(fèi)給他們退掉，承擔(dān)醫(yī)藥費(fèi)，當(dāng)時(shí)是什么情況？

杭州余杭徑山綠尚房農(nóng)莊老板娘 彭女士：跟我聯(lián)系的那個(gè)老板也這樣說，你先安撫他們的情緒。

記者：你知道他們有十幾個(gè)人都是急性胃腸炎了嗎？

杭州余杭徑山綠尚房農(nóng)莊老板娘 彭女士：沒有跟我說有十幾個(gè)，就跟我說七八個(gè)人拉肚子。

邵女士提供的通話錄音：目前一共是14個(gè)人全部都是急性腸胃炎，你現(xiàn)在是怎么個(gè)處理方法？

邵女士提供的通話錄音：對(duì)，剛才別的商戶給我打電話了，說十幾個(gè)人，早上只跟我講幾個(gè)人拉肚子，吐了一下�，F(xiàn)在我們盡量，早上也在說所有這些食物都是新鮮的，后來大家都在找原因，可能是水的問題，我說這個(gè)責(zé)任肯定是我們的。

邵女士：我們都有電話錄音的，她明確表示讓我們給她一次機(jī)會(huì)，不要報(bào)警也不要報(bào)疾控。

杭州余杭徑山綠尚房農(nóng)莊負(fù)責(zé)人 章先生：門也關(guān)掉了，暫停營業(yè)了，我們現(xiàn)在也在等待結(jié)果，菜肯定沒問題。

記者：你們確定嗎？

杭州余杭徑山綠尚房農(nóng)莊負(fù)責(zé)人 章先生：我確定，因?yàn)?strong style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">都是新鮮采購的菜，腰果是現(xiàn)炸的，疾控中心和市場(chǎng)監(jiān)管所來采過樣，蔬菜樣本有一部分是留下的，因?yàn)樵诒�箱里，我知道這個(gè)事是他們走的那天。

邵女士：我們已經(jīng)不認(rèn)可前面的補(bǔ)償和索賠方案，如果他們能在事情發(fā)生的時(shí)候。他們讓我們及時(shí)報(bào)警和報(bào)疾控，我們就可以提前給老人去醫(yī)院看病，給小孩提早去醫(yī)院看病，而不是在家里等著這個(gè)癥狀的發(fā)生，最后導(dǎo)致今天（6號(hào)）有人進(jìn)重癥。我覺得首先房費(fèi)要全退，其次醫(yī)藥費(fèi)他們要承擔(dān)，其它按照法律法規(guī)，該賠償?shù)�，我們都要問他賠償。

杭州市余杭區(qū)疾病預(yù)防控制中心副主任 孟祥杰：我們會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門于2月5號(hào)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，并且采集了一些病例的標(biāo)本，還有一些環(huán)境標(biāo)本，帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果我們從病人的標(biāo)本當(dāng)中檢測(cè)到了諾如病毒二型陽性的標(biāo)本，從環(huán)境的涂抹物標(biāo)本中沒有檢測(cè)到。諾如病毒是秋冬季節(jié)和春節(jié)高發(fā)的引起嘔吐和腹瀉疾病的一種病毒，是比較常見的，這種病毒的特點(diǎn)是傳播得特別快，不像流感病毒需要很大的量能引起傳播，這種病毒只需要十多個(gè)病毒顆粒就可以傳播的。

杭州市余杭區(qū)疾病預(yù)防控制中心副主任 孟祥杰：先后多人出現(xiàn)嘔吐腹瀉這種癥狀的時(shí)候，一方面，提醒大家，要及時(shí)去醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，防止出現(xiàn)脫水等嚴(yán)重后果，第二方面，也可以向當(dāng)?shù)丶部貦C(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)告，便于及時(shí)查明原因。

屬地市場(chǎng)監(jiān)管所所長 孫榮華：我們組織人員迅速對(duì)這個(gè)農(nóng)家樂展開食品安全檢查，并且責(zé)令經(jīng)營者立即停止?fàn)I業(yè)，同時(shí)我們也聯(lián)動(dòng)了余杭區(qū)疾控中心，對(duì)幾名有癥狀的消費(fèi)者進(jìn)行采樣。目前從疾控中心來的初步消息，可以基本排除這是一起食源性引起的食物中毒。后續(xù)疾控中心的檢測(cè)結(jié)果出來之后，我們?cè)僮龊罄m(xù)的調(diào)查處置，另外關(guān)于消費(fèi)者訴求這塊，如果雙方有這方面意愿的，我們市場(chǎng)監(jiān)管部門也會(huì)再組織調(diào)解。