來(lái)貴陽(yáng)旅游的寶子們,這5家老牌粉面館必須安排上!全是本地人從小嗦到大的老店,一筷子粉入口,嘗盡黔城地道煙火氣~
金牌羅記腸旺面(蔡家街店)
面館地址:貴陽(yáng)云巖區(qū)蔡家街18號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-21:30
美食推薦:脆哨腸旺面、加肥腸、加煎雞蛋
貴陽(yáng)傳統(tǒng)老字號(hào),號(hào)稱面館十強(qiáng),就在民生路好吃街附近,每天都是排隊(duì)的游客,當(dāng)然本地人也不少。
特色脆哨腸旺面,滿滿的都是料,血旺鮮嫩,肥腸入味有嚼勁,脆哨酥脆咸香,面條筋道爽口,湯頭看著紅彤彤,實(shí)則鮮香濃郁也不辣,真的是正宗好吃。
李蘭英湖南面館(護(hù)國(guó)路店)
面館地址:貴陽(yáng)南明區(qū)護(hù)國(guó)路151號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-03:00 次日
美食推薦:湖南面、湖南粉、泡菜
老五雞絲豆花面粉
面館地址:貴陽(yáng)云巖區(qū)瑞金北路94號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-04:00次日
美食推薦:雞絲豆花面、泡菜、脆哨
開(kāi)在居民樓下的老牌雞絲豆花面,十幾年的社區(qū)老店,貴陽(yáng)必吃榜,很多本地人的深夜食堂。
招牌雞絲豆花面,像是腸旺面的兄弟版本,差不多的面,加上不同的小料,豆花、雞絲、脆哨等等,一樣的紅油湯底,香而不辣,量大好吃!
老貴陽(yáng)全牛粉(尚義路店)
面館地址:貴陽(yáng)南明區(qū)尚義路85號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-14:30
美食推薦:老貴陽(yáng)全牛粉、牛肉、牛肚
貴陽(yáng)早餐必吃榜,口碑老字號(hào),就藏在老社區(qū)里的一樓,某小學(xué)對(duì)面,真的是很多本地人從小吃到大的老店了。
特色全牛粉,正不正宗不知道,但是真的量大好吃,牛肉給的很多,湯頭濃郁,口感層次豐富,排個(gè)隊(duì)也是值得了。
毅蘭家藏面(宏業(yè)樓店)
面館地址:貴陽(yáng)花溪區(qū)清溪街道清溪北路25號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-14:00
美食推薦:家藏面、肉圓子湯面、軟哨面
花溪公園對(duì)面的老牌面館,屬于附近居民沒(méi)吃過(guò)也聽(tīng)過(guò)的存在,一到飯點(diǎn)排隊(duì)的人不少。
招牌干拌家藏面,肉丁、雙椒、折耳根,面條微粗,很有嚼勁,整體麻辣鮮香,不愧是招牌。
環(huán)境還好,服務(wù)也還好。
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