京市市場監(jiān)督管理局日前發(fā)布一則行政處罰公示信息,海鴻達(dá)(北京)餐飲管理有限公司北京第八十三分公司因提供給顧客食用的粥品中出現(xiàn)異物被處罰。經(jīng)查詢,海鴻達(dá)(北京)餐飲管理有限公司北京第八十三分公司是位于北京市海淀區(qū)世紀(jì)金源購物中心的海底撈門店。
經(jīng)北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查,舉報人一行4個大人1個小孩,5月1日晚上19時25分到店,19點(diǎn)52分孩子父親去粥桶盛粥,返回就餐后,由其中一個大人喂小孩食用,發(fā)現(xiàn)碗中有一小塊陶瓷碎片,便挑揀出來。當(dāng)晚值班經(jīng)理向顧客道歉,免單447元,并補(bǔ)償一張1000元儲值卡。又查,舉報人反映的粥由當(dāng)事人免費(fèi)提供,在小料臺自助盛取,未有專用于生產(chǎn)經(jīng)營的工具和設(shè)備。5月1日晚上6點(diǎn)至10點(diǎn),累計就餐人數(shù)約為400余人,除了該工單外,沒有接到其他投訴和發(fā)現(xiàn)其他問題。海鴻達(dá)(北京)餐飲管理有限公司北京第八十三分公司表示排查了粥品熬制和打粥的過程都是按照標(biāo)準(zhǔn)的,涉案食品方面是沒問題的,就舉報人反映碗里出現(xiàn)陶瓷碎片,大概率是料臺小碗,可能是其他顧客拿的時候磕碰導(dǎo)致,出現(xiàn)問題店里后也對所有餐用具進(jìn)行了篩選,對于不完整的餐用具進(jìn)行了廢棄處理。海鴻達(dá)(北京)餐飲管理有限公司北京第八十三分公司違法的貨值金額和違法所得為零,且上述行為系初次違法。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》(2021修正)第一百二十四條第一款第四項;《中華人民共和國行政處罰法》(2021修訂)第三十二條第一項的相關(guān)規(guī)定,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局對海鴻達(dá)(北京)餐飲管理有限公司北京第八十三分公司處以500元罰款。
企查查顯示,海鴻達(dá)(北京)餐飲管理有限公司成立于2011年1月26日,企業(yè)注冊地址位于北京市大興區(qū)盛吉街13號院3號樓四層408室,所屬行業(yè)為商務(wù)服務(wù)業(yè)。另據(jù)關(guān)聯(lián)信息顯示,海鴻達(dá)(北京)餐飲管理有限公司北京第十六分公司在6月20日,因未對在禁止吸煙場所內(nèi)的吸煙者予以勸阻,被北京市豐臺區(qū)衛(wèi)生健康委員會處以警告并罰款5100元。(信網(wǎng)記者)
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