8月1日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，自己和家里人在廣州老字號勝記就餐時，只因點了碗粥就不讓坐店里。8月2日，勝記海鮮飯店（長堤大馬路店）店長回應瀟湘晨報記者，快餐部也屬該店，對該顧客感到抱歉，會就此事做反思，以后加強服務。

該網(wǎng)友發(fā)帖稱，和家里人去醫(yī)院看病后，父親因剛看完病沒有胃口就近準備吃碗粥，來到勝記海鮮飯店（長堤大馬路店）。“問前臺服務員有沒有粥，服務員說有并下單，拿了兩張快餐菜單說過來說可以點快餐。稀里糊涂點了個快餐后，被服務員告知快餐要去隔壁吃。”

網(wǎng)友質(zhì)疑，自己在店內(nèi)點了粥符合店內(nèi)入座標準，但服務員未提前告知快餐需要去隔壁吃，且后續(xù)詢問，服務員也態(tài)度不耐煩，點的皮蛋瘦肉粥端上來的是普通瘦肉粥，快餐湯也是冷的。

記者嘗試聯(lián)系該網(wǎng)友，未獲回復。

8月2日，瀟湘晨報記者聯(lián)系了勝記海鮮飯店（長堤大馬路店），店長回應，快餐部也屬該店，對該顧客感到抱歉，會就此事做反思，以后加強服務。

“今天我也了解了一下，他點了一個粥，我今天看了單子，單子上是瘦肉粥，沒有寫皮蛋，可能下單的時候有出入。”店長告訴記者，店內(nèi)分為兩個板塊，一個是對外運營的飯店板塊，另一個是快餐板塊，快餐部有專門用快餐的區(qū)域，因運營成本原因，二者區(qū)域是分開的，快餐部的工作人員當時有指導客人到快餐區(qū)域用餐。

店長稱，客人在店內(nèi)用餐達不到滿意度，店內(nèi)肯定會進行檢討，同時會在內(nèi)部加強培訓，提升服務質(zhì)量�！案兄x客人對我們的警醒，我們也會根據(jù)客人的提示自省一下，禮貌、指導指引等都加強提升，我們也想跟客人說一聲抱歉，另外，也非常感謝他。”