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中國(guó)夜市全攻略（青島篇）“青島特色烤海鮮”
大嘴帶記者走進(jìn)一個(gè)大排檔，服務(wù)員熱情地招呼著顧客，歌手們唱得熱火朝天，食客們則喝啤酒、吃海鮮，享受著愜意的夏日時(shí)光。
點(diǎn)菜區(qū)是一個(gè)明檔，現(xiàn)買現(xiàn)稱，拿到廚房直接加工。螃蟹、蝦米、蛤蜊、扇貝，以及奇形怪狀的海魚，形形色色的海產(chǎn)品讓人眼花繚亂。
8月份的青島，正是吃螃蟹的季節(jié)，8月下旬開始，幾乎每家青島人的餐桌上都會(huì)有螃蟹，那么，應(yīng)該怎么挑選一只肥美的大螃蟹呢？
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