傳說中 云南有一道名菜 涼拌見手青 經(jīng)網(wǎng)絡(luò)流傳 很多小伙伴 以為這真的是道菜? 不不不 涼拌見手青 只是一個梗。。。 “你今天中午吃涼拌見手青啦?”——這是在形容一個人行為瘋癲; “你厲害你厲害,你敢吃涼拌見手青!”——這被用于形容一個人盲目勇猛。 正常人千萬不要隨意嘗試生吃野生菌 小心真的躺板板。 生吃野生菌?中毒或致命! 最近,由于連續(xù)降雨,許多野生菌大量上市。 然而,網(wǎng)絡(luò)上卻流傳出有網(wǎng)友生吃野生菌的視頻,引發(fā)不少市民吐槽。 這兩位老哥人手一只野生菌,就這么一口接一口,干嚼著吃了。 同桌吃飯的同伴還在一旁起哄大笑,忙著拍視頻卻絲毫沒有勸阻的意思。 這段流傳在網(wǎng)絡(luò)上的視頻,讓人看得是提心吊膽。 盡管無法確認(rèn)兩人吃的究竟是不是未經(jīng)烹飪的見手青,可這樣的場景不免讓人擔(dān)心,這要是吃中毒了可怎么辦。 記者在網(wǎng)上輸入生吃野生菌后,彈出許多的相關(guān)視頻。 除了見手青外,還有網(wǎng)友拍視頻,演示生吃奶漿菌、青頭菌。 記者在野生菌交易中心了解到,目前市面上常見的菌類,有一部分的確可以生吃,但是食用不能過量,否則也會導(dǎo)致中毒。 但是大部分的野生菌都不能直接生吃。 有市民則認(rèn)為,野生菌大多分布在云南,外地人對于野生菌并不太熟悉。無論是出于博眼球還是其他任何原因,拍攝這樣的視頻,一旦傳播開來,極有可能會產(chǎn)生嚴(yán)重的誤導(dǎo)作用。 木水花野生菌交易中心的工作人員也表示,目前網(wǎng)上許多生吃野生菌的視頻,不僅容易給外地人造成誤導(dǎo),如果被孩子跟風(fēng)模仿,那么后果不堪設(shè)想。 木水花野生菌交易中心市場部經(jīng)理 李春能:“我們建議廣大市民,菌子還是要做熟,加工好再食用,針對網(wǎng)上生吃菌子的,提醒廣大市民不要輕信,會給小朋友或者不懂菌子的朋友帶來誤導(dǎo)! 人類的老祖宗花了多少年的進(jìn)化 才因為吃熟食 擁有更健康的身體 獲得更長久的生命 怎么總有些人要開不好笑的玩笑呢?
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