小宋說，店長讓他們倒入關(guān)東煮內(nèi)的，是某品牌的火鍋類食品蝦餃，而這個蝦餃在2018年年底就已經(jīng)過期了。

小宋說，當(dāng)時他發(fā)現(xiàn)蝦餃過期后，還囑咐別的店員不要吃，后來大家都沒敢吃，他以為店長將蝦餃丟了。誰知1月9日他到店里來上班，發(fā)現(xiàn)關(guān)東煮內(nèi)添加了蝦餃，還推出了優(yōu)惠活動：顧客買滿4樣關(guān)東煮食品，就可以送2個蝦餃。剛開始，小宋還以為是店里進(jìn)新貨了，可10號早上上班的時候，店長的一句話讓他起了疑心。

小宋介紹，平時將貨品上架時，都是要撕掉外包裝，這回店長特地強(qiáng)調(diào)，讓他感覺有問題，于是特地看了一下生產(chǎn)日期，這才發(fā)現(xiàn)這些蝦餃就是去年年底已經(jīng)過期的產(chǎn)品。

小宋說，當(dāng)天他一共下進(jìn)去2袋蝦餃，有10多個，按每份2個，可以分成8份，到他下班時，基本已經(jīng)賣完。

看著顧客買走這些過期食品，他心里很不舒服，思慮再三，決定向湖北經(jīng)視《經(jīng)視直播》欄目舉報。

小宋說，自己本來是想加盟這家連鎖店的，如今他發(fā)現(xiàn)店里賣過期食品，便打消了加盟的念頭。

今天上午，記者來到這家位于武昌三角路上的中百羅森店，在收銀臺旁邊的關(guān)東煮里，記者看到里面的確煮有蝦餃。

在記者的要求下，店長帶我們進(jìn)入設(shè)在店后的倉庫，在冷凍柜里，記者找了小宋所說的，已經(jīng)被拆除了外包裝袋的蝦餃，一共有5盒，用一個塑料袋裝著，放在冷凍柜最下一層。

記者發(fā)現(xiàn)，在冷凍柜里并沒有找到其他蝦餃，那么外面關(guān)東煮里的蝦餃?zhǔn)菑暮味鴣�？是不是就是這拆了包裝袋的過期蝦餃？

對于記者的質(zhì)疑，店長一直沒有說活，但也沒有否認(rèn)。

這時，分管這一片區(qū)的店面督導(dǎo)也聞訊趕了過來。她表示，對于廠家送來的冷凍食品，過了保質(zhì)期后，會統(tǒng)一退回廠家。沒退回的就要及時銷毀，這些過了期的蝦餃為什么沒有及時退回、也沒有銷毀，她也不清楚。

李督導(dǎo)表示，對于退漏的冷凍食品，損失要由店長來買單，所以不排除，店長為了減少損失，而將這過期的蝦餃混入關(guān)東煮中出售，并以其他的品名記入系統(tǒng)。對此，她會上報公司進(jìn)行處理。

食品安全無小事，

希望各大餐飲店、

便利店等都能用點心，

讓老百姓們都能

吃得放心、吃得安心、吃得開心~