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西安這所知名高校竟開(kāi)“燒飯課” 學(xué)生們“炸了鍋”
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2021-03-21

新學(xué)期開(kāi)啟

西安有所高校竟然開(kāi)始偷偷

“培養(yǎng)中華小當(dāng)家”啦？

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記者在西北工業(yè)大學(xué)的

一堂選修課上看到

上課時(shí)間

同學(xué)們不是拿筆做記錄

而是走進(jìn)了廚房學(xué)廚藝

不信？？？

那就戳視頻

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記者了解到，早在上個(gè)學(xué)期末，西北工業(yè)大學(xué)就把要開(kāi)設(shè)烹飪選修課的消息發(fā)布到了網(wǎng)上，消息一出，一下子在同學(xué)中“炸了鍋”，大家紛紛報(bào)名參加。



學(xué)校老師：希望通過(guò)短暫的理論課和實(shí)際操作課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生們做幾道簡(jiǎn)單、易學(xué)的家常菜，回到家里知道感恩社會(huì)、回報(bào)社會(huì)，給父母做些好吃的東西。

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學(xué)校老師介紹，烹飪課將中國(guó)烹飪文化、歷史、技能、常識(shí)貫穿在整個(gè)課程當(dāng)中，讓學(xué)生既動(dòng)手體驗(yàn)勞動(dòng)樂(lè)趣、學(xué)習(xí)烹飪技能，同時(shí)還能對(duì)中國(guó)烹飪有一定的了解。而教學(xué)的老師，則是從事餐飲多年的大廚，大廚說(shuō)了，番茄魚(yú)、回鍋肉、可樂(lè)雞翅、大燴菜和包子，這些都是首期烹飪課學(xué)生們要學(xué)的內(nèi)容。



學(xué)校老師：我們的烹飪選修課，一期設(shè)置八個(gè)課時(shí)，主要以陜西菜為主。

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課程結(jié)束后，老師還會(huì)對(duì)學(xué)生們的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核打分。記者了解到，首期烹飪課結(jié)束后，學(xué)校還會(huì)繼續(xù)開(kāi)設(shè)這門選修課，希望讓更多的學(xué)生掌握烹飪技能。老師說(shuō)，教育是為人類的生存和生活服務(wù)的，大學(xué)課堂順勢(shì)而為，開(kāi)設(shè)關(guān)于生活技能的選修課，正是適應(yīng)素質(zhì)教育、接軌現(xiàn)實(shí)社會(huì)的有益嘗試。


新聞來(lái)源：都市熱線、都市快報(bào)

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