馬路對(duì)面是

精致小眾的時(shí)髦小店

社區(qū)里是

殘缺熱鬧的復(fù)古回憶

如果你要寫(xiě)長(zhǎng)嶺，那就不能只寫(xiě)長(zhǎng)嶺。

要寫(xiě)到整天都嗒嗒嗒的修路聲，以及永遠(yuǎn)都在紅燈的紅綠燈。要寫(xiě)上個(gè)世紀(jì)的老宿舍區(qū)的local，與鴻銘中心fancy的生活方式。

寫(xiě)斑駁的老房子，與旁邊高樓的交錯(cuò)，寫(xiě)它巷子里的本地小吃，與巷子外的貴價(jià)日料與精致酒館。

長(zhǎng)沙城內(nèi)外有許多叫“嶺”的街名，以前肯定這些名“嶺”的街和地方，一定曾有過(guò)山嶺。城外有嶺那還猶可，城內(nèi)怎么會(huì)有嶺？

其實(shí)，這是長(zhǎng)沙名城有兩千多年歷史，城市的變遷多，城市不斷擴(kuò)大，許多原來(lái)城外的嶺，慢慢變成了城內(nèi)的地名。

長(zhǎng)嶺是韶山路和城南東路相交路口，但沒(méi)有具體街巷，就像窯嶺一樣。

長(zhǎng)嶺社區(qū)位于城南東路和韶山路相交的西北角，屬于左家塘街道，東臨曙光路，南靠城南路，北與湖橡相鄰，西北與橫貫長(zhǎng)沙城的韶山北路接壤，地理位置十分方便。

在長(zhǎng)嶺路口四邊都有名為長(zhǎng)嶺的公交車站�，F(xiàn)有轄區(qū)單位長(zhǎng)沙市婦幼保健院、國(guó)立投資控股有限公司，天龍大酒店、中鐵五局長(zhǎng)沙指揮部等，是韶山路一個(gè)比較熱鬧的路口。

長(zhǎng)沙人其實(shí)對(duì)長(zhǎng)嶺的界定沒(méi)有那么明顯，在韶山路口的四周，從長(zhǎng)嶺賓館到鴻銘中心就算是長(zhǎng)嶺一塊，就連開(kāi)在鴻銘中心的小店，在大眾點(diǎn)評(píng)上的范圍也自動(dòng)被歸入了長(zhǎng)嶺這一帶。

圖源：一博子

從上坡路段進(jìn)入到宿舍區(qū)里，好像有一副天然的屏障把這里和外面隔開(kāi)了一般。往里走，一些道路都已經(jīng)變成了野生停車場(chǎng)。

雖然說(shuō)是工作日的大中午，長(zhǎng)沙前幾天的天氣已經(jīng)開(kāi)始有些秋風(fēng)送爽的感覺(jué)在，娭毑們吃完午飯也從樓下下來(lái)，準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)完之后去稍微打個(gè)盹。

圖源：一博子

社區(qū)里的樓房和我們之前拍過(guò)的小區(qū)并沒(méi)有什么太大的區(qū)別，但是在道路會(huì)比較干凈，綠化程度也更好。

齊齊腦海中不由自主的想起電影、電視劇中上世紀(jì)七八十年代的生活場(chǎng)景，大家一起上班時(shí)的熱鬧嬉笑，下班后連廊里升騰著做飯的油煙，住戶的生活細(xì)節(jié)彼此交纏。

圖源：一博子

社區(qū)里的樓還是復(fù)古的連廊結(jié)構(gòu)，六七戶人家共用一個(gè)，伴隨著兩邊的綠化，文藝感十足。

透過(guò)連廊的瑣碎雜物，仿佛還能看到七八十年代員工的生活場(chǎng)景。大家結(jié)束一天的工作后，在連廊過(guò)道里相互打著招呼，聊聊一天的工作成果，吐槽生活的糟心事。

圖源：一博子

不知道有沒(méi)有朋友和我一樣，老社區(qū)里的破舊搭配著生機(jī)勃勃的綠植總會(huì)吸引到我，破敗感與生命力交錯(cuò)，散發(fā)著獨(dú)特的氛圍感。

圖源：騰訊視頻

隨便一拍，文藝電影感瞬間拉滿了，和我喜歡的一部劇-《風(fēng)犬少年的天空》里的場(chǎng)景很像，市井感與煙火氣并存。

圖源：一博子

每次拍攝老社區(qū)，總會(huì)碰到健談的叔叔阿姨，他們都會(huì)熱情的講述在這個(gè)社區(qū)里歷經(jīng)的過(guò)往歲月，也算是重讀一遍自己的人生軌跡。

每到飯點(diǎn)，樓區(qū)內(nèi)偶爾飄出幾絲煙火，又迅速地藏匿在破舊的樓棟里，靜謐又不失生活氣息。

如果說(shuō)在市井煙火氣這一方面在長(zhǎng)嶺這邊的老宿舍區(qū)被淋漓盡致的發(fā)揮出來(lái)，那么說(shuō)起它的精致和時(shí)髦那就得在旁邊的鴻銘中心了。

提起長(zhǎng)嶺這一塊，就不得不提起和它一起的鴻銘中心，用我本地土著朋友的話來(lái)說(shuō)就是，如果說(shuō)長(zhǎng)沙有“老錢區(qū)”的話就一定是這邊。

在10年前長(zhǎng)沙最會(huì)玩的那群初代富二代們都喜歡在這里搗鼓著一些與當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)沙不太符合的元素，像是奢侈品的集成店、買手店、日料、咖啡館。

圖源：一博子

現(xiàn)在大家都把目光轉(zhuǎn)去了潮宗街、蘇家巷、或是北辰三角洲，但前三個(gè)地方在鴻銘中心面前也只能算個(gè)弟弟。

鴻銘中心之所以能成為老錢區(qū)，和它的綠化、房屋構(gòu)造、還有地址位置是分不開(kāi)的，就算是現(xiàn)在長(zhǎng)沙已經(jīng)出了很多網(wǎng)紅街，但走在鴻銘中心依然會(huì)讓我感覺(jué)很舒服。

雖說(shuō)名聲已經(jīng)大不如前，但一些有意思有味道的小店還是吸引著我，不信你看我的打車記錄就知道了。

圖源：一博子

這家衣川小森林一聽(tīng)名字就能得知它的屬性，算是我的日料啟蒙者，它讓我當(dāng)時(shí)還是高中生的我第一次懂得了炙烤鵝肝帶來(lái)的快樂(lè)。

名字也很夢(mèng)幻，來(lái)自于日本漫畫(huà)家五十嵐大介的治愈系漫畫(huà)——《小森林》。

圖源：一博子

“衣川小森林”面積不大分兩層，統(tǒng)計(jì)了一下，滿座接納28人，一樓是廚房和半開(kāi)放U形操作臺(tái)，典型的日式小酒館的樣子，內(nèi)圈制作，外圈接待，可供10人用餐，二樓是常規(guī)桌子。

菜品選擇十分豐富，分為刺身、壽司、烤物、料理（主食）、飲品。

如果非要我推薦一道菜那就一定是招牌松板肉，雖然是烤肉，因?yàn)槭侨〔呢i身上不太多的豬頸肉烤制，味道就是一個(gè)字“嫩”，有兩種醬料供選擇，酸甜口和辣口。

價(jià)位的話也還ok，整體品質(zhì)如果是當(dāng)做口糧款日料的話，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

圖源：一博子

向前走，還會(huì)發(fā)現(xiàn)各式各樣有意思的店鋪，這家名為時(shí)今的燒鳥(niǎo)店就隱蔽的藏在了商業(yè)街與住宅區(qū)相接的地方。

他們家算是長(zhǎng)沙第一批只做燒鳥(niǎo)這個(gè)品類的專門店了。

入口處延續(xù)以往幀幀美如畫(huà)的日式庭院風(fēng)，充滿禪意的松樹(shù)石景、日式紙燈、竹影屏風(fēng)，頗有侘寂美學(xué)氛圍。

店內(nèi)的裝修很雅致，除了板前席位之外，還有雅座和適合商務(wù)會(huì)談或是家庭聚會(huì)的包廂。

圖源：一博子

他們家的價(jià)格在燒鳥(niǎo)這個(gè)品類中不算便宜，但好在食材不錯(cuò)，我吃過(guò)蠻多次，每一次的出品與味道都很在線，想看一博子寫(xiě)燒鳥(niǎo)第二彈的朋友們可以在評(píng)論區(qū)留言，下次在你們出一篇實(shí)測(cè)。

提起鴻銘中心那就不得不提起鮨遠(yuǎn)山，在長(zhǎng)沙的壽司圈不管是從價(jià)格還是品質(zhì)來(lái)說(shuō)能夠排在前三，當(dāng)然不是我一個(gè)人這么認(rèn)為，而是朋友圈的一眾老饕們給出的評(píng)價(jià)。

預(yù)約套餐制，每一輪接待不超過(guò)十個(gè)人，整個(gè)環(huán)境充斥簡(jiǎn)約又舒適的原木色設(shè)計(jì)，干凈，整潔也一目了然。

有不同的套餐價(jià)格，先付，刺身，茶碗蒸，烤物，炸物，壽司，甜品都會(huì)包括在內(nèi)。而套餐價(jià)位的就會(huì)上菜的道數(shù)和食材的檔次上區(qū)分開(kāi)來(lái)。

個(gè)人是覺(jué)得，喜歡日料里壽司這一品類的朋友們，來(lái)他們家是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

比起一樓的Omakase，二樓的lounge bar才是我的心頭好，這是我逢人就會(huì)安利的一家酒吧。

整體風(fēng)格特別的雅致，不管是從進(jìn)門的設(shè)計(jì)，還是店內(nèi)的裝修風(fēng)格都充滿著“高級(jí)感”，把極簡(jiǎn)主義運(yùn)用的很好。

關(guān)于這家店的酒水，它真的不只是空有其表，主理人會(huì)根據(jù)當(dāng)下時(shí)令的水果，或是一些完全和雞尾酒不搭邊的原材料來(lái)做一些創(chuàng)意的作品，還會(huì)根據(jù)季節(jié)與節(jié)氣來(lái)更換自己點(diǎn)的酒單，從嗅覺(jué)上和味覺(jué)上都能做到剛剛好。

對(duì)面的這家vichi bar和鮨遠(yuǎn)山的YS bar完全是兩個(gè)風(fēng)格，整體的環(huán)境非常的幽靜，既有非常Savage的洞穴，也有黑白影片的投影，播放的音樂(lè)很有格調(diào)，不定期會(huì)有歌手來(lái)駐場(chǎng)。

除了雞尾酒外，葡萄酒的選擇也蠻多的，我一次來(lái)的時(shí)候是一位葡萄酒小白朋友約我，直接點(diǎn)了套餐里的紅酒，沒(méi)有過(guò)多地詢問(wèn)產(chǎn)地、葡萄品種，用她一個(gè)只喜歡啤酒的口味來(lái)說(shuō)，她給出的評(píng)價(jià)就是三個(gè)字—不難喝。

酒杯與器皿的顏值還是在線的，服務(wù)也一如既往地到位，不論是葡萄酒，還是飲用水少了都會(huì)立馬補(bǔ)上，除此之外也沒(méi)有過(guò)多的打擾了。

再加上有特色座位在駐唱舞臺(tái)旁，整個(gè)位置的設(shè)計(jì)就好像古典歐洲貴族在劇院的小包廂，服務(wù)員還會(huì)看聊天的氛圍主動(dòng)幫你拉門簾，很適合約會(huì)。

這幾家店都是一博子親測(cè)過(guò)的，都值得一去。

寫(xiě)到最后

其實(shí)在我看來(lái)，長(zhǎng)嶺片區(qū)在某種程度上，算是老長(zhǎng)沙的一個(gè)“縮影”，一邊是市井煙火氣的老長(zhǎng)沙，一邊是精致感十足的新長(zhǎng)沙。

如果閑來(lái)無(wú)事，可以抽個(gè)時(shí)間來(lái)這邊走走，在陽(yáng)光下的老宿舍區(qū)的躺椅上坐著看一本書(shū)，或者去鴻銘中心找一家精致餐廳滿足自己的口腹之欲。

關(guān)于長(zhǎng)沙這座城市還有更多等我們一起探索，有介紹安利的好地方，可以在評(píng)論區(qū)里留言呀。