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說(shuō)起養(yǎng)老院的選擇,大多數(shù)人都會(huì)將重點(diǎn)放在養(yǎng)老院的環(huán)境、設(shè)施、服務(wù)等要素上面,更希望老人住進(jìn)一個(gè)環(huán)境比較好的養(yǎng)老機(jī)構(gòu),說(shuō)起來(lái),無(wú)論關(guān)注點(diǎn)在哪兒,出發(fā)點(diǎn)都是好的,家人都希望能夠?qū)⒗先送薪o一家讓人放心的養(yǎng)老院。
比起以上說(shuō)的這些因素,普親養(yǎng)老在多年的工作中發(fā)現(xiàn),很少有家屬會(huì)主動(dòng)提起有關(guān)營(yíng)養(yǎng)師的要求,實(shí)則營(yíng)養(yǎng)師對(duì)機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō)是不能缺少的一個(gè)職位,拿普親養(yǎng)老來(lái)說(shuō),服務(wù)對(duì)象為失能失智老人,營(yíng)養(yǎng)師幾乎是每一家普親養(yǎng)老機(jī)構(gòu)必設(shè)的職位,老年人多存在營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題,更別說(shuō)是失去生活自理能力的老人;有的老人在住進(jìn)普親養(yǎng)老機(jī)構(gòu)之前已經(jīng)臥床多年,因?yàn)椴粚I(yè)的照護(hù)以及營(yíng)養(yǎng)的不到位,長(zhǎng)出了壓瘡,還有的老人看起來(lái)瘦骨嶙峋,看起來(lái)都讓護(hù)理人員心疼。
讓普親養(yǎng)老非常欣慰的是,很多家屬都感受到了營(yíng)養(yǎng)師對(duì)養(yǎng)老院的重要性,經(jīng)常會(huì)告訴護(hù)理員,“我們家老人最近長(zhǎng)好了很多,臉圓了”、“我家老人現(xiàn)在氣色變得特別好了”···這樣的話語(yǔ)在普親養(yǎng)老機(jī)構(gòu)幾乎每天都能聽(tīng)到。
可能有的家屬會(huì)有“咱們家老人是健康老人,不需要特殊照護(hù)”這樣的想法,其實(shí)是不對(duì)的,即使是服務(wù)普通的健康老人,我們也需要時(shí)刻關(guān)注他們的營(yíng)養(yǎng)攝入,有營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)老人身體情況制定營(yíng)養(yǎng)食譜,能夠讓老人在飲食上得到良好的照護(hù),保證營(yíng)養(yǎng)均衡,提升身體素質(zhì)。
普親養(yǎng)老在全國(guó)各地設(shè)有三十多家連鎖養(yǎng)老機(jī)構(gòu),每一家都無(wú)一例外地聘請(qǐng)了營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)師持證上崗,有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),能夠與機(jī)構(gòu)的廚師進(jìn)行合作,制定出符合老年人口感的營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。目前普親養(yǎng)老實(shí)行三餐兩點(diǎn),全部根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師的建議進(jìn)行制作,保證入住老人得到最好的生活照護(hù),只有身體素質(zhì)慢慢提上來(lái)了,各項(xiàng)康復(fù)及照護(hù)才能得到好的效果。所以家屬們?cè)跒槔先颂暨x養(yǎng)老機(jī)構(gòu)時(shí),也可以順便詢問(wèn)工作人員,機(jī)構(gòu)是否配備了營(yíng)養(yǎng)師,這對(duì)老人來(lái)說(shuō)非常重要。
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