魔法師炭烤爐魚(yú)位于越秀星匯維港3樓，是一家連鎖烤魚(yú)店。

進(jìn)入他們的廚房后，我們就在涼菜間里發(fā)現(xiàn)了不少的問(wèn)題，涼菜間本來(lái)是一個(gè)潔凈間，按道理來(lái)說(shuō)應(yīng)該是全封閉的，可是這家餐廳里的涼菜間卻并沒(méi)有進(jìn)行封閉。

而當(dāng)我們進(jìn)入涼菜間里檢查的時(shí)候，一只蟲(chóng)子竟然在我們的眼前飛來(lái)飛去。

我們仔細(xì)查看整個(gè)涼菜間的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)這個(gè)類(lèi)似蟑螂的蟲(chóng)子并不只有一只，在涼菜間的其他地方我們的攝像機(jī)也捕捉到了他們的影子。

除了涼菜間內(nèi)存在著嚴(yán)重的食品安全隱患之外，在餐具消毒方面，我們也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。當(dāng)我們問(wèn)起餐具怎么消毒的時(shí)候，工作人員的回答卻讓我們不禁有些愕然。

我們拿起一個(gè)盤(pán)子的時(shí)候，馬上就看到了上面還沒(méi)有清洗干凈的污漬。作為一家如此規(guī)模的餐廳，單獨(dú)設(shè)置了洗碗間，也配備了消毒柜。

可是卻并沒(méi)有對(duì)正在使用的餐具進(jìn)行消毒。

不僅僅是切肉機(jī)沒(méi)有及時(shí)清洗，刀具盒的衛(wèi)生狀況同樣讓我們感到一陣反胃。