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南京市食品藥品監(jiān)督局抽檢的846批次樣品中 共有10批次產品被檢出不合格!
網址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時間:2017-05-11

蜜餞、瓜子、鱸魚、凍豬肉骨、韭菜、煎包……

這名單是不是看了就想流口水?

吃的時候可要注意批次!

近日南京市食品藥品監(jiān)督局對食品流通、餐飲、食用農產品等環(huán)節(jié)進行了食品安全監(jiān)督抽樣,抽檢的846批次樣品中,共有10批次產品被檢出不合格!

視頻自江蘇公共·新聞頻道《新聞360》

糖精鈉超標

檢測人員分別從南京市建鄴區(qū)愛鳳食品店、南京市棲霞區(qū)品之香休閑食品店和南京市建鄴區(qū)夕顏食品店,采購了同一種瓜子——滁州市瑯琊李四兄弟炒貨食品廠生產的"五香瓜子(烘炒類)",經過檢測,糖精鈉含量超標。

糖精鈉是什么?南京市食藥監(jiān)局稽查局副局長楊曉輝解釋:

可以添加作為食品添加劑使用,但是要在相應的范圍內以及相應的使用量,不能超過限量值。糖精鈉不是食品,沒有什么營養(yǎng)成分,僅僅是味覺的改變。過量使用糖精鈉會影響人體內消化酶的生產,影響食欲。

超標使用多菌靈

為了讓葉菜減少病蟲害,菜農可能會種植的時候使用"多菌靈",但是農藥安全間隔期為20天,一些農戶為了搶上市時間,沒有過農藥安全間隔期就采摘售賣。

南京市食藥監(jiān)局稽查局副局長楊曉輝:

國家對蔬菜種植當中多菌靈的使用有限量值,現(xiàn)實狀況當中,因為葉菜類的容易有病蟲害,菜農為了消滅這種病蟲害,會超量使用農藥。

違規(guī)使用孔雀石綠

孔雀石綠是一種有毒的化工原料,具有高毒素、高殘留和致癌等副作用。早在2002年,國家農業(yè)部就將其列入水產養(yǎng)殖禁用的藥物。

此次檢測中,也有檢測出禁止添加的孔雀石綠。

南京市食藥監(jiān)局稽查局副局長楊曉輝:

是一種殺菌劑,在農業(yè)部的公告當中,是禁止在魚的養(yǎng)殖運輸當中添加的。由于目前沒有比它低廉的替代品,所以魚類的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)當中,孔雀石綠屢禁不止。

其余的部分不合格產品還有

目前,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的十個批次不合格產品,南京市食藥監(jiān)局已要求相關生產經營企業(yè)停止生產、銷售和使用,封存庫存不合格食品,責令生產經營者對已出廠、銷售的不合格食品依法召回、下架。

TAGS:飲食 | 新聞轉載:長沙社區(qū)通
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