打開電商平臺(tái)

輸入“手工粽子”

相關(guān)產(chǎn)品超萬件

既有知名商家

又有小眾品牌

標(biāo)榜著“純手工”

“現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)”的家庭作坊

更不在少數(shù)

這些“私房粽”普遍配以手工制作的圖片

有些甚至?xí)癯隽税�粽者的照�?/span>

以證真實(shí) 通過比較

這些“私房粽”包裝都相對(duì)簡(jiǎn)陋

生產(chǎn)信息缺乏

嚴(yán)格地講

就是“三無”產(chǎn)品

對(duì)于生產(chǎn)材料、衛(wèi)生條件等等

買家都無從了解

去年 國家食藥監(jiān)總局

公布的數(shù)據(jù)顯示

6批次不合格的粽子中

就有3批次出現(xiàn)

“商業(yè)無菌不達(dá)標(biāo)”的問題

去年廣東省食藥監(jiān)局公布的

唯一一批次不合格粽子

也是因?yàn)檫@個(gè)問題

據(jù)了解

導(dǎo)致“商業(yè)無菌不達(dá)標(biāo)”的原因

除了生產(chǎn)環(huán)節(jié)外

更重要的是運(yùn)輸環(huán)節(jié)

不同的粽子貯存條件各不相同

 記者在一家快遞網(wǎng)點(diǎn)了解到

近日粽子包裹增多

在保鮮方面

也只是簡(jiǎn)單的真空包裝居多

很少見泡沫箱加冰袋的做法