這些水,被檢測(cè)出不合格
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〔 不合格名單如下 〕
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(點(diǎn)開(kāi)圖片可以放大查看)
四川佳泉礦泉水業(yè)有限公司(嚇?biāo)缹殞毩,?家就是這個(gè)水。。。)
眉山市東坡區(qū)三蘇鄉(xiāng)勝龍村10組
食品名稱:佳泉飲用天然礦泉水
生產(chǎn)日期/批號(hào):2017/3/21
不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)結(jié)果 |
銅綠假單胞菌 | 13CFU/250mL | 不得檢出 |
(意思就是檢測(cè)出不合格)
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銅綠假單胞菌是什么?
銅綠假單胞菌(Pseudomonas aeruginosa,PA),因在代謝過(guò)程中產(chǎn)生水溶性的綠色色素,使傷口與創(chuàng)面呈綠色,又名綠膿桿菌。銅綠假單胞菌是一種常見(jiàn)的革蘭氏陰性桿菌,該菌為專性需氧菌,生長(zhǎng)溫度范圍25~42℃,最適生長(zhǎng)溫度為25~30℃。因?qū)I(yíng)養(yǎng)要求不高,善于利用各種碳源和氨化化合物作為氮源,所以在水、土壤、食品以及醫(yī)院等環(huán)境中廣泛存在。同時(shí)因?qū)ο緞、干燥、紫外線等理化因素具有很強(qiáng)的抵抗力,所以對(duì)抵抗力較弱的人群存在較大健康風(fēng)險(xiǎn),容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。
銅綠假單胞菌是如何進(jìn)入飲用水中的?
瓶(桶)裝水中銅綠假單胞菌的污染主要原因有水源受到污染,或現(xiàn)有的較為簡(jiǎn)單的水生產(chǎn)加工工藝;或生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格,從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸;或包裝材料未進(jìn)行徹底清洗消毒。
飲用了銅綠假單胞菌超標(biāo)的水會(huì)有什么安全風(fēng)險(xiǎn)?
鑒于銅綠假單胞菌的致病性,我國(guó)最新飲用水標(biāo)準(zhǔn) GB19298-2014《包裝飲用水》明確規(guī)定每250mL水樣中銅綠假單胞菌不得檢出,并且要求出廠前對(duì)每批次成品進(jìn)行銅綠假單胞菌檢測(cè)。如果檢出,則為不合格產(chǎn)品,應(yīng)該召回和停止銷售。
至于飲用了不合格產(chǎn)品是否會(huì)損害健康,取決于產(chǎn)品的銅綠假單胞菌含量和不合格產(chǎn)品的飲用量。如果,銅綠假單胞菌含量不高,飲用量也不多,對(duì)于一般的健康者來(lái)講,通常不會(huì)出現(xiàn)什么不良反應(yīng),因?yàn)槿祟惖拿庖呦到y(tǒng)可以有效地抵抗該細(xì)菌的感染。然而,當(dāng)人體的免疫系統(tǒng)并不健全或是出現(xiàn)免疫缺陷時(shí),比如剛出生不久的嬰兒或是受到大面積燒傷的病人,則極易受到銅綠假單胞菌的感染。受感染的病人通常會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、黃疸、脾大、傷口潰爛,并產(chǎn)生肺炎、泌尿系感染、腦膜炎、敗血癥等繼發(fā)性疾病。
對(duì)消費(fèi)者的建議
銅綠假單胞菌是條件致病菌,對(duì)于身體免疫能力低下者,應(yīng)盡量減少飲用瓶裝飲用水。同時(shí),當(dāng)發(fā)現(xiàn)飲用水出現(xiàn)明顯的異味時(shí),請(qǐng)不要飲用。當(dāng)我們選擇瓶裝飲用水時(shí),最好選擇充有二氧化碳或者經(jīng)過(guò)巴氏消毒過(guò)后的瓶裝水。
此外,對(duì)于醫(yī)院病患,請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下使用抗生素類藥物,避免對(duì)同一種抗生素類藥物的長(zhǎng)期使用,減少細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生。
除此之外,
我們經(jīng)?吹降倪有下面這個(gè)水,也檢測(cè)不合格。
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