來關(guān)注舌尖上的安全。我們都知道，宰殺禽類時一般都會遇到脫毛難的難題，特別是宰鴨時，即便是前期有脫毛機(jī)器處理，鴨子身上的一些細(xì)毛也很難去除，得花不少人工�？墒牵幸恍┤藶榱斯�(jié)省時間、貪圖方便，在宰殺時動起了歪心思。 最近，有觀眾向《民生820》報料，稱在梅城江北梅正路一家專門宰殺禽類的店鋪，每天凌晨兩三點(diǎn)開始，在對宰殺好的鴨子進(jìn)行脫毛時，會用一種黑色不明液體進(jìn)行二次脫毛，這黑色液體究竟是啥？吃了會不會存在健康隱患？ 凌晨1點(diǎn) 梅城江北梅正路的一家店鋪 凌晨時分，這條街道顯得非常安靜，路上幾乎沒有行人和車輛。只見這家店鋪兩邊有兩扇鐵門，大門緊閉。 從記者拍下的這張照片中可以看到，店內(nèi)環(huán)境比較臟亂，店內(nèi)有脫毛機(jī)器等設(shè)備，在一個角落里還有不少活鴨，靠近鐵門處還有一口裝著不明黑色物體的鍋，這到底是什么東西，會不會就是報料人所說的、用來為鴨子進(jìn)行二次脫毛的黑色液體呢？ 時間來到了凌晨3點(diǎn)多，一男一女打開了店門，在做好前期準(zhǔn)備工作后，這名女子開始在店門口宰殺鴨子，一只、兩只...很快，女子宰殺好了十幾只鴨子，而男子正在店內(nèi)宰殺一條狗。期間，一只白色的鴨子還溜出來，跑到馬路邊，不過很快就被男子抓回店內(nèi)。不久后，女子開始對經(jīng)過第一次脫毛的鴨子進(jìn)行了二次脫毛。 只見女子把第一次脫毛后“光溜溜”的鴨子放進(jìn)了這口“黑不溜秋”的大鍋里，瞬間發(fā)出類似油炸的聲音，鴨子瞬間被染成了“黑鴨”，隨后又被丟進(jìn)看起來比較渾濁的水里，似乎是凝固冷卻，隨后，女子將“黑鴨”的“外衣”剝下。▼ （看了上圖，小Y著實(shí)被嚇了一跳！難道平時吃的鴨都是經(jīng)過這種處理嗎？ 直到把十幾只鴨子全部以同樣的方式處理好后，時間已經(jīng)到了早上七點(diǎn)，女子將宰殺好的鴨子統(tǒng)一打包裝到了摩托車上的貨箱內(nèi)。不久后，女子將鴨子送到了梅城江北瓜園下市場自己售賣。 看完圖，咱們看視頻直觀感受一下現(xiàn)場！↓ 看了真讓人擔(dān)心，這些黑色不明液體到底是什么，會不會對人體產(chǎn)生傷害，這樣為鴨子脫毛的行為到底合不合法？獲悉此事后，相關(guān)部門展開了調(diào)查。 了解情況后，梅江區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局稽查局和梅州市工商行政管理局梅江區(qū)分局金山工商所非常重視，立即成立工作組，并于今天凌晨3點(diǎn)多，來到了這家宰殺禽類的店鋪。執(zhí)法人員來到現(xiàn)場時，只見一名女子和男子正在對宰殺好的鴨子進(jìn)行二次脫毛。 （小Y想問，這只“黑色”的鴨子確定入口后，對人體不會有危害嗎？ 執(zhí)法人員現(xiàn)場詢問，鍋內(nèi)黑黑的東西到底是什么？女子回答說，是松香！ 執(zhí)法人員表示《食品安全法》上有規(guī)定，不得用非食用的原材料加工制作食品，松香可是屬于非食用的原材料。難道不知道這種做法是違法的嗎？ 女子回答說：“我們市民為了生存 這樣的也不是很清楚 （執(zhí)法人員：你為了生存是另外一回事。）但是，要保證你賣出的東西對群眾是有益的”。 據(jù)這名女子稱，她的店鋪已經(jīng)開了三、四年時間，每天宰殺十幾只鴨子，用松香是為了更好地去除鴨子身上的細(xì)毛，但對于這鍋里面的松香是否更換，這樣持續(xù)用了多長時間，該名女子稱，自己也記不清了。 （看完這口黑色鍋，再想想美味的燜鴨肉，小Y只有一種感覺☞ 記者在現(xiàn)場看到，鍋里已經(jīng)煮沸的松香冒著煙，“黑壓壓”的一片，看起來實(shí)在是大倒胃口，而在一旁，另一口鍋內(nèi)也裝滿了沒有加熱的松香，表面看起非常的臟，還有不少的動物絨毛。執(zhí)法人員在現(xiàn)場統(tǒng)計，宰殺好的鴨子總共有22只，經(jīng)過松香浸泡過的就有6只，執(zhí)法人員對松香浸泡過的鴨子進(jìn)行取樣抽檢。 （這只鴨的“黑皮”褪去之后，皮是沒毛了，入口是嫩了。但是小Y對鴨肉的幻想已經(jīng)破滅！ 梅江區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局稽查局局長鄧育強(qiáng)說，法律有規(guī)定，嚴(yán)禁在畜禽類加工經(jīng)營環(huán)節(jié)使用工業(yè)松香和瀝青，對畜禽類脫毛。 記者查閱相關(guān)資料了解到，工業(yè)松香含有鉛等重金屬和有毒化合物，在氧化后會產(chǎn)生過氧化物，若用來對家禽進(jìn)行脫毛，在反復(fù)加熱使用時，會產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)，若長期食用會嚴(yán)重影響人體健康。隨后，執(zhí)法人員依法對該店鋪進(jìn)行了查封。
）
）
想吐!）
）
更多>>熱門排行
更多>>長沙常用電話
長沙社區(qū)排行
新聞推薦
- 臘魚臘肉也是有保質(zhì)期的！事發(fā)武漢
- 天然氣罐車三環(huán)上突發(fā)大火！事發(fā)武漢
- “新恒大”利潤增長強(qiáng)勁 獲花旗唱好目標(biāo)價升至40.8港元
- 江蘇省淮安市淮陰區(qū)與市實(shí)驗(yàn)小學(xué)正式簽訂合作辦學(xué)協(xié)議
- 南寧一銀行保安與客戶發(fā)生沖突 老人被打住院！
- 事發(fā)南寧！保姆嫌嬰兒夜里哭鬧竟將其猛力搖晃！畫面不忍直視
- 美容變毀容！寧夏多名女士花重金購買護(hù)膚品 臉卻變成了這樣！
- 買了新車卻拿不到合格證無法入戶！50多名車主向?qū)幭臇|風(fēng)標(biāo)致4S店討說法
- 石家莊地鐵2號線塔談?wù)局黧w完工 2020年開通
- 石家莊“記者走訪室內(nèi)兒童游樂場 調(diào)查消防隱患”
長沙社區(qū)通 做長沙地區(qū)最好的社區(qū)門戶網(wǎng)站
·請注意語言文明，尊重網(wǎng)絡(luò)道德，并承擔(dān)一切因您的行為而直接或間接引起的法律責(zé)任。
·長沙社區(qū)通管理員有權(quán)保留或刪除其管轄留言中的任意非法內(nèi)容。