日常生活中

像叉燒、烤鴨等燒鹵制品

是不少南寧朋友餐桌上的最愛

但早報(bào)君聽說

有商家竟偷偷給這些食品“上色”

這到底是怎么一回事

近日，南寧市興寧區(qū)食品藥品監(jiān)管局根據(jù)群眾提供的線索，對(duì)位于長堽四里虎樓嶺105號(hào)的某食品加工小作坊進(jìn)行了突擊檢查。

在檢查現(xiàn)場，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該小作坊生產(chǎn)的叉燒異樣鮮紅，半成品烤鴨黃锃發(fā)亮。隨后，在調(diào)料品區(qū)執(zhí)法人員就發(fā)現(xiàn)了檸檬色、日落色等食品添加劑。

記者從興寧區(qū)食品藥品監(jiān)管局了解到，該小作坊利用簡易棚戶作為生產(chǎn)車間、門口無任何招牌標(biāo)識(shí)、也未辦理相關(guān)許可證件，生產(chǎn)車間雜物亂放，衛(wèi)生狀況堪憂。

由于這個(gè)小作坊存在涉嫌超范圍、超限量使用食品添加劑的違法行為，執(zhí)法人員隨即對(duì)現(xiàn)場的半成品腌豬肉、烤鴨、叉燒以及食品添加劑予以扣押，并進(jìn)行抽樣送檢。

那么在日常消費(fèi)中，咱們市民怎么能辨別上過色的燒鹵制品呢？

▲網(wǎng)絡(luò)配圖。

南寧市興寧區(qū)食藥監(jiān)執(zhí)法人員提醒大家：

如果你還有更多的識(shí)別辦法

一定要在評(píng)論區(qū)里告訴大家哦

希望生活中

我們都能買到安全、美味的燒鹵食品