經(jīng)檢驗(yàn)，涉案4人生產(chǎn)的油條中鋁殘留量均嚴(yán)重超出國(guó)家規(guī)定的該類食品鋁殘留量值。

截至案發(fā)，李某、高某某、黃某某、莫某某銷售過(guò)量“加料”的油條金額分別為9000元、450元、9000元、2.1萬(wàn)元。

李某、高某某等4名被告人在油條生產(chǎn)中分別過(guò)量添加香甜泡打粉和食品添加劑硫酸鋁銨后向市場(chǎng)銷售，因消費(fèi)者流動(dòng)性強(qiáng)、消費(fèi)人數(shù)較多，這些油條危及消費(fèi)者身體健康，侵害眾多消費(fèi)者合法權(quán)益。

請(qǐng)求法院判令4名被告人分別支付銷售價(jià)款10倍的賠償金，李某和黃某某分別為9萬(wàn)元，高某某為4500元，莫某某為21萬(wàn)元，并在南寧市級(jí)以上媒體公開(kāi)賠禮道歉。

明礬過(guò)去常常作為食品膨松劑被廣泛使用，經(jīng)常被用在油條、粉絲、米粉等食品生產(chǎn)的添加劑，使其變得蓬松，清亮。