市民舉報

新建區(qū)溪霞鎮(zhèn)喬嶺村暗藏“肉串作坊”

其生產(chǎn)的肉串大有問題

這家“肉串作坊”的門口

只見五六名中年女子聚集在一個房間內(nèi)

徒手用竹簽串肉

也沒有穿戴統(tǒng)一的工作服

房間內(nèi)部十分凌亂

工作臺由幾張簡單的桌椅拼湊而成

上面鋪的紙盒子已經(jīng)變黑

而串好的肉串則隨意放在上面

面對現(xiàn)場已經(jīng)發(fā)黑的盛裝泡沫盒

地上散落一地的竹簽

以及無一處有正常的消毒措施

工人們卻信誓旦旦表示

肉串十分干凈安全

那么，這些肉串究竟流向哪里了呢？

經(jīng)特攻記者的跟蹤調(diào)查

這里的肉串貨源主要是運往

長堎集貿(mào)市場冷凍批發(fā)店

或者燒烤攤

特攻記者在紙盒外包裝上觀察發(fā)現(xiàn)

廠名廠址、及其生產(chǎn)日期全都沒有

這樣的包裝完全不符合《食品安全法》的規(guī)定

明顯屬于“三無產(chǎn)品”

特攻記者將相關情況反映給了相關部門

新建區(qū)市場監(jiān)管局樂化分局

和溪霞鎮(zhèn)政府工作人員

迅速趕到現(xiàn)場展開聯(lián)合執(zhí)法

經(jīng)過執(zhí)法人員現(xiàn)場確認

該場所只辦理了相關的營業(yè)執(zhí)照

無“四小”食品經(jīng)營許可證

且在整改期間偷偷生產(chǎn)

執(zhí)法人員經(jīng)檢查

因其加工環(huán)境簡陋

衛(wèi)生要求不達標

被要求工人立即撤出加工場所

所有產(chǎn)品全部進行查封

食品安全不容忽視，職能部門和當?shù)卣�府在維護食品安全過程中，我們希望能夠以正確引導企業(yè)和規(guī)范經(jīng)營為主，當然，對于那些屢教不改，又關乎著消費者食品安全的企業(yè)，職能部門應當毫不手軟堅決打擊。