為此，近日，記者走訪理工大學(xué)學(xué)府路校區(qū)，通過某外賣平臺的信息對比，逐一核實，發(fā)現(xiàn) 30 家問題外賣餐館。

問題1 臟抹布擦菜刀菜板 灶臺有蟑螂

涉及餐廳：板燒廚房等

5月27日，記者在學(xué)府路52號理工大學(xué)院內(nèi)看到，在學(xué)校北門、主樓門前的家屬區(qū)內(nèi)，各種花花綠綠的牌匾一家接著一家，多數(shù)都是外賣餐館，很多餐館都開在居民樓的二樓或三樓，人來人往，單元門確實始終處于敞開狀態(tài)。

有些私接的煙道伸出陽臺窗外，造成窗外附近的墻體掛滿黑色的煙油。

問題2 冒用執(zhí)照注冊 無衛(wèi)生許可

涉及餐廳：天天麻辣燙、陳哥烤肉拌飯等

在理工大學(xué)主樓前家屬區(qū)，走進長期敞開的居民樓單元門，來到二樓，1門和3門的房門打開，左邊門上貼著“天天麻辣燙”，右邊是“陳哥烤肉拌飯歡迎你”，走進兩家餐館，房間內(nèi)均被改裝，廚房移至陽臺，使用煤氣罐做飯，衛(wèi)生條件很差。

詢問老板是否可以訂外賣，老板說：“我們就是做外賣的，偶爾有學(xué)生來這里堂食，主要針對的就是理工院內(nèi)的學(xué)生。”

記者從某外賣平臺顯示的信息看到，這兩家外賣餐館顯示的地址與營業(yè)執(zhí)照地址不符，且外賣平臺上也沒有衛(wèi)生許可證的登記證明。

◎天天麻辣燙 在外賣平臺上登記的營業(yè)執(zhí)照顯示名稱為：某牛肉板面店，地址為南崗區(qū)清明七道街，并未登記許可證。

◎陳哥烤肉拌飯 只登記了營業(yè)執(zhí)照，缺少許可證，名稱也變成某快餐店，經(jīng)營地址為南崗區(qū)振興街1號。

問題3 一店多開 登記地址虛假

涉及餐廳：嘟嘟辣水煮魚、鴻源餐廳、三毛餐廳等

在某外賣平臺，記者看到一家月售量最高達 4700 余單的鴻源快餐店，在外賣平臺上顯示該店經(jīng)營的是炒菜，地址為：南崗區(qū)理工大學(xué)（距地鐵1號線理工大學(xué)站3號口60米）。

而記者通過致電店家，竟在老板的指引下，在理工大學(xué)北門一居民樓內(nèi)找到了實體店，店門玻璃上貼著的是“嘟嘟辣水煮魚”的招牌。

◎嘟嘟辣水煮魚 地址顯示為南崗區(qū)中興大道哈西商廈后門市7號，登記備注的只有營業(yè)執(zhí)照，沒有衛(wèi)生許可證明，執(zhí)照顯示經(jīng)營者為夏某。

◎鴻源餐廳 地址顯示為理工大學(xué)北門，可它在平臺上備份的許可證地址卻是學(xué)府路頭道街42號，營業(yè)執(zhí)照的名頭也變成張亮麻辣燙，地址則成了學(xué)府三道街27號。

◎三毛餐廳 地址顯示為南崗區(qū)學(xué)府頭道街30號，可它在平臺上登記的營業(yè)執(zhí)照和許可證經(jīng)營店名稱卻為王超餐廳，經(jīng)營地址變成學(xué)府路 52-15 號。

當(dāng)然，記者在實地走訪時也沒有在學(xué)府頭道街 30 號的地址上發(fā)現(xiàn)“三毛餐廳”的任何標識和牌匾，證明該餐廳在外賣平臺上登記的為虛假地址或者是虛假證件。

知情人士：

外賣平臺審證不嚴 黑外賣借殼登陸網(wǎng)絡(luò)

記者從哈市市場監(jiān)管部門了解到，哈市個體營業(yè)者辦理營業(yè)執(zhí)照，要求經(jīng)營場地房屋性質(zhì)為商用，原則上不允許住宅民房用于商用，部分住宅改商用需要滿足整棟樓居民同意簽字確認，之后由居委會蓋章同意方能滿足辦理營業(yè)執(zhí)照。

但是目前來看，這種營業(yè)執(zhí)照一般都是藥店、超市等方便百姓生活的商家為主，而對于餐館、食品加工等性質(zhì)的經(jīng)營場所，很難達到整棟居民都同意的情況，因此隱藏在居民樓的小餐館一般都是不符合經(jīng)營規(guī)定的。

哈市市場監(jiān)督管理部門正在開展“整治校園周邊食品安全”專項行動，針對隱藏在校園居民樓內(nèi)的黑餐館、無證商販將進行嚴厲打擊。像“天天麻辣燙”“陳哥烤肉拌飯”這樣隱藏在居民樓二樓的小餐館，完全不符合辦理營業(yè)執(zhí)照的要求和標準，在沒有監(jiān)管的情況下，更別提保證衛(wèi)生質(zhì)量合格。

據(jù)了解，外賣平臺一店多開的情況也十分普遍，主要是老板為了增加訂單，會在一個店址經(jīng)營多種項目，水煮魚、炒菜、麻辣燙都能賣，只要“借殼”他人的營業(yè)執(zhí)照，與外賣平臺溝通好，即可在平臺上上線，因為利潤分成的原因，外賣平臺一般審查證件也不嚴格，造成多店混淆，甚至最后造成消費者查無此店，投訴無門的狀況。