秋風(fēng)起 食臘味

天氣轉(zhuǎn)涼

來(lái)一碗暖意融融的臘味飯

最合適不過(guò)了

（圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)）

不過(guò)近日在珠海

有街坊卻因?yàn)橐煌肱D味飯

足足治療了三周

弄得險(xiǎn)些喪命

今年11月5日凌晨?jī)牲c(diǎn)多，珠海中大五院接診了一名從金灣轉(zhuǎn)院而來(lái)的患者，接診醫(yī)生被告知，這名患者患有疑似重度登革熱癥狀，情況十分危險(xiǎn)。

這名患者姓程，他被安排住進(jìn)了ICU。醫(yī)生經(jīng)過(guò)詳細(xì)檢查，確診程先生所患的并非登革熱，而是食物中毒。經(jīng)過(guò)三周的治療，程先生才從死亡線上救了回來(lái)。

目前程先生已經(jīng)康復(fù)出院

返回家中

程先生險(xiǎn)些性命不保

全因之前自己吃了一份臘味炒飯

程先生說(shuō)，臘味在半個(gè)月前已經(jīng)開(kāi)封，第一次食用過(guò)后，就一直沒(méi)有封口，敞開(kāi)存放在冰箱內(nèi)。

事發(fā)當(dāng)天，他是先煮熟了隔夜飯和雞蛋，就想著放幾片臘腸作為配菜。而在烹飪的過(guò)程中，程先生并未把臘腸完全煮熟。

醫(yī)生稱，程先生在冰箱里這樣存放食物，特別容易發(fā)生細(xì)菌交叉感染。

醫(yī)護(hù)人員稱，此種細(xì)菌屬于非傳染性細(xì)菌，一般不會(huì)人傳人，但一起進(jìn)食者可能同期發(fā)病，病情在短時(shí)間內(nèi)迅速發(fā)展，造成血流感染后死亡率較高。

幸運(yùn)的是，程先生體內(nèi)細(xì)菌暫無(wú)耐藥反應(yīng)，對(duì)抗生素反應(yīng)效果好，搶救及時(shí)，才讓程先生死里逃生。