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有記者連續(xù)兩個(gè)月來(lái)，以外賣(mài)員和兼職服務(wù)員的身份暗訪了廣州近百家外賣(mài)餐飲店，并臥底進(jìn)入7家在外賣(mài)APP上排名靠前的“外賣(mài)廚房”工作，暗訪的結(jié)果令人大跌眼鏡。

而這些店鋪，還主打健康輕食、日韓料理、中式快餐等，配送范圍覆蓋環(huán)市路、東風(fēng)路、天河路、珠江新城等主要商圈。在記者臥底的店鋪中，有一家竟直接使用自來(lái)水兌果汁。

“臥底”記者無(wú)健康證輕松上崗，廚房環(huán)境骯臟不堪，有些店蒼蠅亂飛、蟑螂遍地走，食材調(diào)料與廢棄垃圾四處混亂堆放，地面油膩?zhàn)呗范颊承�底。在記者隱蔽拍攝的視頻中，更不乏廚師光著膀子炒菜、口水四濺斬熟食等場(chǎng)景。

看完這些視頻，不知道電視機(jī)前的各位還能否安心的按下外賣(mài)鍵�，F(xiàn)在站在新風(fēng)口的“外賣(mài)廚房”和“聯(lián)合廚房”，擴(kuò)張布局之余自身的管理規(guī)范能否跟上？相關(guān)的監(jiān)管部門(mén)是否盡到監(jiān)管責(zé)任？畢竟唯有管好，才能發(fā)展得更好。