經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，專業(yè)人士認(rèn)為全白豬蹄有問(wèn)題，應(yīng)該是經(jīng)過(guò)了雙氧水的浸泡。雙氧水，學(xué)名過(guò)氧化氫，具有強(qiáng)烈的腐蝕性，通過(guò)其強(qiáng)氧化性，可引起脂質(zhì)過(guò)氧化；雙氧水大量進(jìn)入血液，有可能因此導(dǎo)致動(dòng)脈或靜脈氣體栓塞。

檢驗(yàn)人員告訴記者，食用這樣的豬蹄，如果量比較多的話，會(huì)導(dǎo)致中毒，長(zhǎng)期慢慢的食用會(huì)引發(fā)你的消化、臟器衰竭，進(jìn)而誘發(fā)癌癥。

天哪，這樣的豬蹄太坑人了，關(guān)乎老百姓食品安全的事，有關(guān)部門要作為作為了。