每年都有上百萬(wàn)的應(yīng)屆畢業(yè)生走出象牙塔步入社會(huì)，就業(yè)壓力可想而知，能找到一份和自己專(zhuān)業(yè)對(duì)口的工作更是不易，有一半的人都會(huì)為了生活放棄自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)。6年前利蒙也這樣做了，但他是主動(dòng)放棄的，還是一個(gè)鐵飯碗。

利蒙，四川省彭州市人。2009年考上了南昌航空大學(xué)的焊接技術(shù)與工程專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)前夕，已經(jīng)有很多軍工廠向他投來(lái)橄欖枝，只要他同意，以后的工作就是造飛機(jī)，修飛機(jī)。這樣的鐵飯碗，是多少人都向往的。

可利蒙說(shuō)不要就不要了，還宣布了一個(gè)讓所有人更震驚的決定，他要去養(yǎng)土雞。

這個(gè)決定不僅老師同學(xué)不理解，父母也肯定不會(huì)支持，這點(diǎn)利蒙早就料到了。所以他畢業(yè)后并沒(méi)有回四川老家，而是把養(yǎng)雞地點(diǎn)選在了江西南昌周邊的安義縣。

養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)，這個(gè)在外人看來(lái)是不務(wù)正業(yè)的想法，利蒙其實(shí)想了很久，早在上學(xué)期間他就考察過(guò)多家養(yǎng)殖場(chǎng)。養(yǎng)雞，成本小、風(fēng)險(xiǎn)低，而且雞蛋又是大宗農(nóng)產(chǎn)品，日后肯定不愁賣(mài)。利蒙對(duì)養(yǎng)雞充滿(mǎn)信心，他還給自己立了一個(gè)flag。

2013年9月，利蒙從同學(xué)老師那里東拼西湊借了11萬(wàn)元，并包下500畝林地。

在南昌，市場(chǎng)上賣(mài)的雞蛋多是白殼和紅殼蛋，綠殼蛋很少見(jiàn)。利蒙看中了這個(gè)市場(chǎng)空白，他從四川買(mǎi)了1500只綠殼蛋雞，開(kāi)始了他的創(chuàng)業(yè)路。

雞買(mǎi)回來(lái)了，利蒙卻開(kāi)始發(fā)愁了。因?yàn)闆](méi)錢(qián)請(qǐng)工人，什么活他都要自己干，一天忙活20個(gè)小時(shí)，有時(shí)候累得腰都直不起來(lái)。再加上缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，雞養(yǎng)了2個(gè)月就死了300多只。

利蒙再也扛不住了，他決定跟父母坦白，希望他們能來(lái)雞場(chǎng)幫忙�？僧�(dāng)父親知道利蒙沒(méi)去工作反而養(yǎng)起了雞，當(dāng)時(shí)就火冒三丈。

氣歸氣，但是心疼兒子，父母還是來(lái)到江西養(yǎng)雞場(chǎng)給利蒙幫忙。

有了父母的幫助，利蒙輕松了不少。之前因?yàn)槿狈︷B(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，利蒙的雞體質(zhì)太差導(dǎo)致死亡。這回他索性把雞舍外的空地修成一個(gè)斜坡，給雞一個(gè)起飛的平臺(tái)來(lái)鍛煉雞飛行，增強(qiáng)體質(zhì)。

到了2014年，辛辛苦苦養(yǎng)了一年多的雞終于產(chǎn)蛋了，利蒙把雞蛋拿到南昌的批發(fā)市場(chǎng)上去賣(mài)，卻發(fā)生了讓他頭痛的事情，買(mǎi)了雞蛋的人幾天后打電話(huà)向他投訴，說(shuō)他的雞蛋不好。這讓利蒙當(dāng)時(shí)很困惑。

利蒙詢(xún)問(wèn)后才知道，原來(lái)是因?yàn)殡u蛋黃發(fā)白，別人懷疑不是散養(yǎng)雞產(chǎn)的蛋，10000多枚雞蛋就這樣被退了回來(lái)。本想著能靠雞賺錢(qián)的利蒙，忙活了一年多不但沒(méi)賺到錢(qián)，還賠了10多萬(wàn)元，利蒙的生活變得更拮據(jù)了。到市場(chǎng)買(mǎi)菜經(jīng)常為了一毛錢(qián)，都要跟人還個(gè)價(jià)。

但省錢(qián)是解決不了根本問(wèn)題的。利蒙買(mǎi)了很多養(yǎng)殖方面的書(shū)，也經(jīng)常去找專(zhuān)家請(qǐng)教，最終有一天辦法讓他找到了。

雞蛋黃的色素，主要來(lái)源于黃玉米素、β-胡羅卜素和葉黃素。因?yàn)槔�蒙之前只給雞喂食谷糠，營(yíng)養(yǎng)攝取不夠，雞蛋黃就會(huì)發(fā)白。找到了問(wèn)題所在，利蒙開(kāi)始自己種南瓜和胡蘿卜來(lái)喂雞。

2015年，很多經(jīng)銷(xiāo)商與利蒙建立起合作，他的年銷(xiāo)售額達(dá)到100多萬(wàn)元。

年底，利蒙又?jǐn)U大了養(yǎng)殖規(guī)模，他的養(yǎng)雞場(chǎng)有近10000只產(chǎn)蛋雞，但此時(shí)，可怕的投訴電話(huà)又來(lái)了。有很多買(mǎi)了他雞蛋的消費(fèi)者說(shuō)雞蛋是臭的，陸續(xù)要求退貨，部分經(jīng)銷(xiāo)商也取消了跟他的合作，這場(chǎng)風(fēng)波讓利蒙又一次損失10多萬(wàn)元。

利蒙實(shí)在想不明白，怎么好好的雞蛋消費(fèi)者卻說(shuō)是臭的呢？直到有一天他在草叢里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)隱藏的秘密。

以前利蒙養(yǎng)的雞都在野外產(chǎn)蛋，量少還能及時(shí)撿回，但產(chǎn)蛋量增加后人手就不夠了，有些雞蛋由于沒(méi)有及時(shí)撿回而變質(zhì)。利蒙只好讓雞在固定的地方產(chǎn)蛋，他買(mǎi)了1000多個(gè)塑料桶放在雞場(chǎng)里邊，還把乒乓球放進(jìn)桶里做引蛋。這一招果然湊效，99%的雞都學(xué)會(huì)了在桶里面下蛋。

從此以后，利蒙和工人撿雞蛋沒(méi)有再收到過(guò)顧客的投訴，并且在雞數(shù)量不變的情況下，不合格蛋從以前的每月幾千個(gè)減少到了不足100個(gè)。

雞蛋質(zhì)量的問(wèn)題解決了，利蒙的雞蛋在市場(chǎng)上很好賣(mài)。他還對(duì)接上很多經(jīng)銷(xiāo)商，一個(gè)雞蛋能賣(mài)到2元錢(qián)�？衫�蒙還不滿(mǎn)足，他覺(jué)得自己和經(jīng)銷(xiāo)商之間的合作并不緊密。

利蒙賣(mài)蛋很被動(dòng)，為了能夠跟經(jīng)銷(xiāo)商之間有一個(gè)更穩(wěn)定的合作，他又開(kāi)始琢磨了。

時(shí)劍，是利蒙盯上的人，他是南昌一家農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售公司的經(jīng)理。為了能夠與他達(dá)成成為長(zhǎng)期合作，利蒙決定把自己利潤(rùn)的20%讓給時(shí)劍。

一聽(tīng)要讓利，時(shí)劍動(dòng)了心，覺(jué)得利蒙有合作的誠(chéng)心。

接下來(lái)，利蒙又趁勢(shì)拋出了第二個(gè)優(yōu)惠條件。他要邀請(qǐng)時(shí)劍的客戶(hù)和重要會(huì)員到自己的養(yǎng)雞場(chǎng)參觀游玩，并且費(fèi)用全部由利蒙一人承擔(dān)。

這樣的優(yōu)惠方式，時(shí)劍無(wú)法拒絕。實(shí)行了一段時(shí)間后，時(shí)劍的顧客只認(rèn)利蒙家的雞蛋，從那以后時(shí)劍也再?zèng)]賣(mài)過(guò)其他人的土雞蛋。與經(jīng)銷(xiāo)商捆綁，共同發(fā)展，利蒙想要的效果達(dá)成了。

2016年，利蒙用同樣的辦法一共對(duì)接上8家經(jīng)銷(xiāo)商，這些經(jīng)銷(xiāo)商一年就幫他賣(mài)出去100多萬(wàn)個(gè)雞蛋，利蒙的年銷(xiāo)售額達(dá)到300多萬(wàn)元，是上一年的3倍。

每年年初到端午節(jié)前后，南昌地區(qū)的雞蛋市場(chǎng)都是淡季，由于過(guò)年期間消費(fèi)者出游或者回家探親，會(huì)從外邊帶回來(lái)很多雞蛋，導(dǎo)致這段時(shí)間家家都不缺雞蛋吃。

淡季一直都是同行很頭疼的問(wèn)題，但對(duì)于利蒙來(lái)說(shuō)，他照樣有辦法提高銷(xiāo)售額。

2017年底，多年只賣(mài)雞蛋的利蒙突然賣(mài)起了雞。利蒙發(fā)現(xiàn)很多母雞產(chǎn)蛋一年后，產(chǎn)蛋率就會(huì)下降，這讓他想到淘汰老母雞這一辦法。

利蒙將自己的雞以100元一只的價(jià)格賣(mài)給酒店，因?yàn)槭巧�養(yǎng)的土雞，價(jià)格又不貴，一年就賣(mài)出去10000多只雞。但利蒙只在年底賣(mài)雞，這樣淡季時(shí)候的產(chǎn)蛋量比旺季時(shí)候每個(gè)月就減少了30%。同時(shí)，通過(guò)賣(mài)淘汰雞利蒙一年又增加了100多萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。

雞賣(mài)出去了，剩下的雞蛋怎么辦呢？

利蒙知道很多公司過(guò)節(jié)會(huì)發(fā)放福利，他就找到這些公司合作，制作了一些雞蛋券便宜賣(mài)給他們，并限定只在2-5月這個(gè)時(shí)間領(lǐng)蛋。

有了雞蛋券，即使是在淡季的時(shí)候，利蒙也能把雞蛋賣(mài)出去。2018年，利蒙一共賣(mài)出去300多萬(wàn)枚雞蛋，總銷(xiāo)售額達(dá)到700多萬(wàn)元，一年就凈賺100多萬(wàn)元。

雖然沒(méi)有選擇去造飛機(jī)，而是養(yǎng)上了土雞，雖然還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)6年前立下的：養(yǎng)雞規(guī)模在南昌排第一的目標(biāo)，但利蒙說(shuō)，成為一名新農(nóng)人他很自豪，對(duì)于未來(lái)他充滿(mǎn)信心！