一家標(biāo)榜“高端食材”、“高級享受”,有著“最貴”自助餐廳之稱的金錢豹關(guān)門停業(yè)了。由于這家店已經(jīng)是北京的最后一家門店了,很多金錢豹的會員聽到消息后立刻趕了過來,想要退回自己儲值卡里的余額。 數(shù)百消費(fèi)者辦理退卡 已經(jīng)人去樓空的金錢豹翠微店再次人頭攢動起來,這次,大家不是來吃飯的,而是來退儲值卡里的余額的。來辦理退卡的消費(fèi)者們說,他們卡中的余額在幾千元到上萬元不等。很多人并不是翠微商場這家金錢豹的會員,而是在中關(guān)村、王府井、世貿(mào)天階等分店辦理的會員。 目前,這三家金錢豹均已關(guān)閉,而他們沒有接到過任何形式的通知。 消費(fèi)者 我上網(wǎng)查了一下,王府井店在幾個月前就已經(jīng)關(guān)了,這已經(jīng)是北京最后的一家店了。關(guān)店的時候也沒有通知我們,我們什么都不知道,卡里還有9000多元的余額。 記者在采訪中了解到,目前在翠微店辦理的會員卡,能夠在15個工作日內(nèi)得到回復(fù),而其他店辦的卡,翠微店只負(fù)責(zé)登記。 消費(fèi)者 他們說只能先查余額登記著,辦卡的時候說得挺好,都通用,F(xiàn)在可好了,什么都不通用了。 現(xiàn)場工作人員 所有店都在這里來辦理退卡,然后我們上報集團(tuán),由集團(tuán)來處理。 隨后,記者撥打了金錢豹上海退卡中心的電話,可電話一直處于無人接聽的狀態(tài)。 金錢豹全國只剩五家門店 2003年,金錢豹在上海的第一家店開門迎客。當(dāng)時的金錢豹代表的不僅是“最貴”的標(biāo)簽,更成為了一種現(xiàn)象級存在。2006年,金錢豹進(jìn)入北京市場,在世貿(mào)天階、王府井、中關(guān)村等商圈擁有店面。巔峰時期,金錢豹在16個省的19個城市擁有29家餐廳。 當(dāng)時,去“金錢豹”吃自助餐是很奢侈的享受,請朋友吃飯也相當(dāng)有面子。 到了2016年底,這個數(shù)字已經(jīng)銳減至13家,如今全國僅剩五家門店,而北京的最后一家也關(guān)門了。 高端餐飲紛紛倒閉 這兩年,曾經(jīng)被稱為高端餐飲業(yè)龍頭的靜雅、俏江南,以及在A股主板上市的湘鄂情等都出現(xiàn)了倒閉、關(guān)門或者是轉(zhuǎn)行的現(xiàn)象。 中國烹飪協(xié)會供給側(cè)服務(wù)委員會 輪值主席 秦朝 高端餐飲的主要商業(yè)模式是對公消費(fèi),當(dāng)它們面向市場的時候,這些品牌沒有找到很好的轉(zhuǎn)型方法。 也有專家認(rèn)為,政策原因只是外因,市場的優(yōu)勝劣汰才是這些高端餐飲倒閉的內(nèi)因。金錢豹3次轉(zhuǎn)賣,短短幾年內(nèi),換了7任總裁。不管是在管理上,還是與資本方的協(xié)調(diào)上,都是導(dǎo)致它倒閉的關(guān)鍵。 據(jù)社科院的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,餐飲行業(yè)去年消費(fèi)總額約3500億元,高端餐飲占到了約1000億元。在這樣的體量之下,高端餐飲的增長率依然達(dá)到了年增長8%。 北京市商務(wù)委:21企業(yè)現(xiàn)預(yù)付卡異常 適者生存是經(jīng)濟(jì)規(guī)律也是市場法則,但消費(fèi)者儲值預(yù)付卡里的錢,卻實(shí)實(shí)在在屬于消費(fèi)者。近年來,由于商家倒閉導(dǎo)致預(yù)付卡退款維權(quán)難的情況時有發(fā)生。 近日,北京市商務(wù)委就通報指出,今年一季度本市有21家備案企業(yè)未按規(guī)定填報季度業(yè)務(wù)經(jīng)營情況,屬于預(yù)付卡發(fā)行業(yè)務(wù)情況異常。其中,蟹島、李老爹等知名企業(yè)被通報已經(jīng)連續(xù)兩季度未填報,市商務(wù)委計劃將持續(xù)不備案企業(yè)納入失信記錄。 為此,北京市商務(wù)委也提醒消費(fèi)者,單用途商業(yè)預(yù)付卡備案企業(yè),盡管有存管資金或保證保險,但不等于購買無風(fēng)險。應(yīng)該備案而沒有備案的發(fā)卡企業(yè),它的違規(guī)發(fā)行的預(yù)付卡風(fēng)險隱患更大,消費(fèi)者一定要根據(jù)企業(yè)的誠信情況,謹(jǐn)慎購買! 小編想說 根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,在商家為消費(fèi)者繼續(xù)提供服務(wù)的情況下,消費(fèi)者自然有權(quán)要求商家退款,甚至要求其承擔(dān)卡內(nèi)余額的利息。能與經(jīng)營者協(xié)商和解自然最好,或者請求消費(fèi)者協(xié)會進(jìn)行調(diào)解。如果不成,消費(fèi)者也可以提請仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。再不成,向人民法院提起訴訟是保底的維權(quán)方法。
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