吃貨的最高境界是什么?
排幾小時(shí)隊(duì)只為一款網(wǎng)紅奶茶?
飛幾小時(shí)到地球另一端
就因?yàn)楸环N草了一家餐廳?
這都弱爆了
新鄉(xiāng)小伙侯繼峰
用7年時(shí)間將吃貨做到了極致
2014年,正上高二的侯繼峰,因?yàn)槠渲锌荚嚦煽儾焕硐,開始厭學(xué)。但是小小年紀(jì)的他走出校園后,又該何去何從呢?
一時(shí)迷茫的侯繼峰,想到自己最大的愛好就是“吃”,就琢磨能不能在這上面下功夫。
從一名吃貨,到一名廚師,侯繼峰把自己的廚師生涯想像的非常美好。從在新東方學(xué)習(xí)到就業(yè)工作,侯繼峰都苦練基本功,只為的得到食客的肯定,得到老師的肯定,得到自己的肯定。
以為只要刻苦就會發(fā)光,侯繼峰把一切想象的都非常簡單。以至于挫折來臨時(shí),讓他差點(diǎn)迷失了自己。
2018年,在公司的一次內(nèi)部競選中失利的他,坐在公共洗手間里哭著寫下了辭職信。
但是想了想最初的初衷,侯繼峰忍了下去,也是從那時(shí)候他明白了,比自己晉升更有成就感的事,是大廳里人聲鼎沸的煙火氣,和顧客滿意的笑臉。
秉著這樣的初心,侯繼峰用7年的時(shí)間,從一名學(xué)生做到了知名餐飲企業(yè)的廚師長,不僅薪資一路高漲,還擁有了自己的店面和團(tuán)隊(duì)。廚師,對于侯繼峰來說,不再是一份職業(yè),而是他生命中的一部分。
也許交了那份報(bào)告,他會有不同的生活;也許換了一份工作,他會有更好的機(jī)遇,但成功沒有也許,只能依靠努力將一件事做到極致。
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