八九烤肉南湖路店開業(yè)兩年多，已人氣爆棚，每天下午七點不到，店里已經(jīng)坐的滿滿當(dāng)當(dāng)。

為了將這份美味讓更多人知道，我們組織了長沙吃喝玩樂霸王餐活動，邀請十位試吃達(dá)人與我們一起感受“烤肉盛宴”！

此次霸王餐參團人員

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講真，長沙吃喝玩樂的粉絲雖來自各行各業(yè)，但他們身上卻有著統(tǒng)一的標(biāo)簽——集顏值與實力于一體的美食達(dá)人！

吼吼~讓我們緊跟這群好呷鬼的腳步，一起來八九烤肉體驗大口吃肉的樂趣吧！

八九烤肉共有兩家門店，此次和小可愛們來到的是書院南路店。

熱情好客的老板準(zhǔn)備了大方桌，兩個烤爐，還有服務(wù)員親自烤肉，我們只管搓搓小手準(zhǔn)備大口吃肉。

八九烤肉之所以能吸引一波又一波忠粉，口味是其關(guān)鍵。

由老師傅調(diào)制出的一手神秘腌料，是八九烤肉人氣爆棚的最大武器。

腌料使用36種天然香料與藥材，全部由老師傅親自采購研磨。每一味都精確比例，創(chuàng)造出了八九烤肉獨一無二的招牌味道！

除了腌料，八九烤肉的三種味碟也各有千秋。

蒜香醬咸香爽口，爆辣油碟重辣味濃，干碟微麻有韻味，搭配不同種類的肉能碰撞出許多美妙滋味~

位于菜單TOP位置的內(nèi)蒙肥牛肉，有著當(dāng)之無愧的八九之魂！

精選肥牛經(jīng)過腌制與“按摩”后，一把孜然烘托出它讓人驚嘆的肉香~

厚實緊致的肥牛肉，簡直讓肉食愛好者看呆了眼！鮮紅的肉在爐子上烤的滋滋出油，不斷吸引著食客肚子里的小饞蟲。

秘制牛板筋端上桌就可以開吃，涼拌的風(fēng)味讓耐嚼的牛板筋口味更清爽，沒有肉的膩味。推薦搭配爆辣油碟，滿足嗜辣者的味蕾。

八九的牛油一直是店里的人氣菜品，當(dāng)晚也深受粉絲們的喜愛，一連點了好幾份。

牛油切成了大小統(tǒng)一的丁狀，每一個個頭一般大，很好的避免了牛油受熱不均容易烤焦的情況。

厚切的肋骨肉點單率也很高，烤制7、8成熟，趁肉內(nèi)里還帶有血色時最好吃！保留它肉嫩多汁的本色。

厚切肋骨肉所帶來的豐盈口感讓人愉悅，肥瘦適宜的肉每咀嚼一下就多一分幸福。