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長(zhǎng)沙瀏陽(yáng)河邊這個(gè)農(nóng)家飯莊 二刷了
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2025-04-27

上次是和朋友兩家聚會(huì)，她帶我們來(lái)這里吃飯，我挺喜歡這家的口味，尤其是這家的芥末羅氏蝦，于是有機(jī)會(huì)就又來(lái)二刷。
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這里叫湘派農(nóng)莊，地址在開(kāi)福區(qū)濱河南路，距離解放軍九二一醫(yī)院（以前的一六三醫(yī)院）700-800米的樣子。

這里有點(diǎn)像農(nóng)家土菜的搞法，也是看菜點(diǎn)菜，可以坐院子里、大廳里，還有包廂。
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芥末羅氏蝦。本來(lái)就喜歡吃羅氏蝦的我，對(duì)他們家芥末羅氏蝦印象深刻，蝦肉新鮮飽滿，這個(gè)料汁淡淡的檸檬、醬汁和芥末味，但是不搶食材原香，蝦肉也入味，墊底的黃瓜也吸滿湯汁，好吃。
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豆筍紅燒肉，也是我喜歡的，就是很家常的味道，沒(méi)有多余的香料和調(diào)料，肉燉得軟爛又不膩不柴，豆筍吸收了紅燒肉的香味，挺不錯(cuò)的。
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芹菜炒臘腸。一般像這種土菜館、農(nóng)家菜館，他們的芹菜都是用的土芹菜，所以本身就很加分，土芹菜口感更好，炒臘味就是很好吃些，這個(gè)臘腸也比較干凈，有點(diǎn)嚼頭但又能咬得爛，挺不錯(cuò)。
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酸豆角炒酸空心菜梗，豆豉辣椒炒的，酸酸辣辣，屬于下飯菜咯。還行吧，個(gè)人感覺(jué)中規(guī)中矩咯。
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本來(lái)又想點(diǎn)南瓜餅的，但是總要試點(diǎn)不一樣的，就點(diǎn)了酸菜炒湯圓。這個(gè)菜在其他店也吃過(guò)，他們家的炒得也好，又外脆里糯、又不油膩，酸菜也用得好（我說(shuō)不出這種酸菜的名字，但是好吃，哈哈。）

個(gè)人覺(jué)得，他們家大蒜辣椒炒臘牛肉、撈菜排骨、蒸魚(yú)、南瓜餅也都不錯(cuò)。


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