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長(zhǎng)沙黃興北路上一家熱鬧的湘菜館
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間:2025-05-23

這里叫湘水漁家(黃興北路店),地址就在黃興北路與湘春路交匯處往北一點(diǎn),聽朋友說這里還不錯(cuò),比較大眾化,也來感受下。
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這里的招牌菜是砂鍋甲魚,看著還蠻多人點(diǎn),但是我們這次沒點(diǎn)那么大的菜,點(diǎn)的其他一些口碑比較好,又相對(duì)沒那么厚重的菜,哈哈。
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香辣片片魚,還蠻不錯(cuò)的。因?yàn)槲覀(gè)人并不太喜歡吃新鮮的煮河魚,所以剔成一片片的魚肉,再用干鍋香辣的做法,更符合我的口味。下面墊的粉絲和金針菇,越煮越入味,很好吃。
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雞翅,這個(gè)雞翅做法很贊,外焦里嫩,干辣椒爆一下,大蒜子增香,調(diào)味簽到好處,喜歡!
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平鍋嫩仔牛肉,入味,量足,個(gè)人感覺口味重了點(diǎn),少點(diǎn)鹽和調(diào)料可能會(huì)更好,這個(gè)菜個(gè)人感覺一般。
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青椒炒油渣,下飯神器。!這個(gè)油炸炸得剛剛好,又脆又還有點(diǎn)點(diǎn)嚼勁兒,青椒都炒得很入味,用它下飯感覺停不下來。
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肉沫海帶苗湯,喜歡海帶苗薄薄嫩嫩的口感,這個(gè)湯也比較清新,算是個(gè)不錯(cuò)的蔬菜加湯菜吧。
還有個(gè)點(diǎn)心和空心菜,都還可以,中規(guī)中矩的。
這里有很多菜品,有機(jī)會(huì)再來試試其他的。

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