長(zhǎng)沙那些真正藏著老味道的館子，往往藏在巷尾樓角，沒(méi)點(diǎn)本地老饕?guī)�路，你根本找不到！今天這份私藏清單，是本地人踏破鐵鞋才挖出的地道風(fēng)味，趕緊收藏！

1、輝姐飯莊

這家離市區(qū)有點(diǎn)遠(yuǎn)，而且吃飯得要預(yù)約。一到飯點(diǎn)，座無(wú)虛席。

他家的刁子魚(yú)鮮嫩得入口即化，上面撒的辣椒粉看似溫和，實(shí)則辣得直吸氣！

另外，剁椒排骨、豆芽菜、腰花，全是米飯殺手。

2、新富城餐飲部

想不到竟然是家四十年老店，這家店連菜單也沒(méi)有，熟客才懂門(mén)道。門(mén)頭像懷舊歌舞廳，只擺四張桌。

黃燜鱔魚(yú)鮮嫩得不像話，缽子飯一端上來(lái)，香氣直往鼻子里鉆。

3、好望角家菜館

佛系營(yíng)業(yè)，就只有幾張桌子，菜單也是手寫(xiě)的，老長(zhǎng)沙味道滿滿。

他家的酸菜豆腐湯解膩，毛肚脆爽，炒黃豆噴香。

若是能接受山胡椒油那股獨(dú)特風(fēng)味，必點(diǎn)黃喉，一口下去，驚艷！

4、小家廚房

門(mén)口就是菜市場(chǎng)。剛點(diǎn)完菜，老板娘轉(zhuǎn)身就去隔壁攤子現(xiàn)買(mǎi)食材！

黃鱔燜牛蛙、煎餃、醋搗蛋……鍋氣十足，吃出在長(zhǎng)沙親戚家蹭飯的親切感。

5、趙記大排檔

開(kāi)了應(yīng)該也有三十年了，紅燒桂魚(yú)濃油赤醬

油蘿卜炒鵝腸脆嫩鮮香，芋頭蘿卜苗清爽解膩。