要說長沙美食最“內卷”的地方，大學城絕對榜上有名。這里的各種小店，幾乎都通過了成千上萬學生們的認可，跟著他們吃，準沒錯！

1、升華第一涼菜

這是一家開了近十年的老店，熟悉的人氣和排隊的場景，足以說明一切。

涼菜臺子上五顏六色地鋪開，大多是爽口的素菜。挑好自己喜歡的，老板會熟練地問你口味，然后手起勺落，淋上秘制醬汁和紅油。光是看著就讓人食欲大動。

2、十分滿糖水鋪

在這個一杯奶茶動輒20塊的時代，“十分滿”是一個神奇的存在。人均8塊，菜單上最貴的“大碗”也才10塊錢，想多花點錢都難！

雖然它沒有花哨的顏值，但論口味，絕對有底氣挑戰(zhàn)大學城里的任何一家冰品店。那種樸實無華的好吃，讓它穩(wěn)坐夏日“爆單王”的寶座。

3、神奇的香酥雞蛋灌餅

很多人愿意專程跑一趟，就為了嘗一口傳說中的味道。

這灌餅的魅力究竟在哪？或許是那豐富的配料，或許是酥到掉渣的餅皮，又或許是老板秘制的醬汁和香得恰到好處的油辣子。一口咬下去，所有味道在嘴里融合，確實有那么點“神奇”！

4、奉天蚨祥餃子館

這家餃子館藏在樹達學院和中南本部后街的一條小巷里，位置有點偏，只做午市和晚市。

和長沙本地皮薄餡多的餃子不同，這里的餃子是地道的東北范——個頭飽滿，皮有嚼勁，餡料扎實。2元一個，5個起點，豪爽！

5、河南燴面館

這家店是我一位北方朋友的私藏，地道的吃法是“一口面，一口蒜”，那滋味，誰試誰知道，簡直是碳水愛好者的人間理想。

當然，也別忘了河南人餐桌上的靈魂——胡辣湯。這里的胡辣湯調味很足，胡蘿卜、面筋、千張、牛肉……料多得不像話。再把焦脆的水煎包往湯里一泡，讓它吸飽湯汁，這才是解鎖美味的正確姿勢。

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