在長(zhǎng)沙，早餐你一般喜歡吃什么？今天來(lái)推薦幾家巷子里的寶藏早點(diǎn)小鋪，一起來(lái)感受一下長(zhǎng)沙清晨的魅力！

1、一傳食面粉店

這家粉店店面不大，甚至有些簡(jiǎn)陋，整個(gè)店里就只有幾張桌椅。飯點(diǎn)時(shí)分，店里坐不下了，熟客們便會(huì)默契地端著碗，在門口的板凳上一字排開(kāi)，埋頭嗦粉。

牛肉粉是店里的金字招牌，回頭客無(wú)數(shù)。大塊的牛肉燉得酥而不爛，連筋帶肉的部分吸飽了湯汁的精華，一口粉一口肉，再喝口湯，那種鮮美的滋味能在記憶里盤旋好幾天。

2、清泉閣包子鋪

每天都有人排隊(duì)，因?yàn)檫@里的包子，價(jià)格親民得讓人感動(dòng)，大多一兩塊錢一個(gè)。

燒賣是很多人的心頭好。豬油的葷香浸潤(rùn)著顆顆分明的江西糯米，再用海南胡椒吊出那一絲精妙的辛香。

鮮筍肉包是經(jīng)典。老面發(fā)酵的包子皮，帶著一股天然的麥香和呼吸感，松軟又有嚼勁。

3、米粒花卷

花卷也是很多長(zhǎng)沙人的最愛(ài)，店里的花卷分原味和微辣兩種。微辣花卷是長(zhǎng)沙“老口子”們的最愛(ài)。細(xì)密的辣椒籽均勻地嵌在肉餡里，一口咬下，面皮的香軟、肉餡的鮮美和辣椒的燥辣瞬間在口中迸發(fā)，酣暢淋漓。

原味花卷則更像一個(gè)清秀版的“肉包子”，但口感層次卻豐富得多。少了油膩感，多了幾分蔥香和面皮的嚼勁。

4、肉餅砂鍋

這家專做肉餅的小店，生意好到外賣小哥的電動(dòng)車幾乎沒(méi)斷過(guò)。

豬肉大蔥肉餅是當(dāng)家花旦。趁熱撕開(kāi)金黃酥脆的餅皮，肉香裹著油香瞬間噴薄而出。餅皮薄如蟬翼，內(nèi)餡鮮嫩多汁，一口下去，滿嘴油潤(rùn)，幸福感爆棚。

5、春熙源干辣椒抄手

這家店堅(jiān)持現(xiàn)包現(xiàn)煮，所以需要你多一點(diǎn)耐心。鐘水餃口味抄手，看似簡(jiǎn)單，卻內(nèi)有乾坤。初入口是復(fù)制醬油的微甜和咸鮮，緊接著濃郁的蒜香味迅速占領(lǐng)高地，奇妙的味覺(jué)層次感，讓人很是驚喜。

秘制辣子雞抄手則堪稱驚艷。紅油的香、辣子雞的干香、花椒的麻，幾種味道霸道地交織在一起。