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在青山湖區(qū)高新南大道附近

一家生產(chǎn)麻花的作坊

工人惡心生產(chǎn)麻花的場(chǎng)景被記者曝光

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按照我國(guó)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定：為防止食品發(fā)霉潮濕，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)食品原材料進(jìn)行離地處理�？稍谶@個(gè)麻花作坊生產(chǎn)區(qū)，一些剛做好的麻花就隨意堆放在地面上。

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按照我國(guó)《食品安全法》規(guī)定：食品企業(yè)生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)單獨(dú)隔開，是為了防止食品被二次污染。因此，對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)而言，在落實(shí)上不能有絲毫馬虎。那么，這個(gè)麻花作坊是不是按照規(guī)范要求操作了呢？

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盡管作坊老板自稱采購(gòu)的油品均為正規(guī)產(chǎn)品，卻始終沒(méi)能拿出產(chǎn)品相關(guān)的合格證明。同時(shí)，在作坊內(nèi)，也沒(méi)有懸掛公示工人的健康證。

縱觀記者的調(diào)查

這個(gè)作坊的工人不僅操作流程不規(guī)范

就連員工的健康證也沒(méi)有

記者將情況反映給

青山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局昌東分局

執(zhí)法人員在接下來(lái)對(duì)這個(gè)作坊的檢查中

發(fā)現(xiàn)作坊工人私人物品、柴火等雜物

依舊堆放在生產(chǎn)區(qū)

執(zhí)法人員立即要求作坊老板現(xiàn)場(chǎng)清理。同時(shí)，對(duì)于這個(gè)作坊地面堆積油垢，衛(wèi)生環(huán)境臟亂差等情況，執(zhí)法人員也要求作坊及時(shí)清掃。

對(duì)于作坊防蚊防蠅設(shè)施設(shè)置不達(dá)標(biāo)的情況，執(zhí)法人員給出相應(yīng)的整改措施。

在檢查過(guò)程中，作坊內(nèi)麻花依然擺放在地面上，面對(duì)執(zhí)法人員的詢問(wèn)，作坊老板承認(rèn)，自己在平常食品離地的操作中，確實(shí)存在管理上的疏忽。

對(duì)于作坊工人沒(méi)有健康證就上崗作業(yè)的情況，執(zhí)法人員責(zé)令涉事員工立即停止作業(yè)，并及時(shí)補(bǔ)辦相應(yīng)的證件。

執(zhí)法人員在對(duì)作坊食用油原材料檢查時(shí)，作坊老板并未能提供油品的相關(guān)合格證明。對(duì)此，執(zhí)法人員要求作坊老板找到油品批發(fā)商索要相關(guān)證明，同時(shí)也將對(duì)油品的質(zhì)量作進(jìn)一步調(diào)查。

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食品衛(wèi)生安全問(wèn)題事關(guān)市民群眾的健康福祉，可一些生產(chǎn)作坊的違規(guī)行為卻屢禁不止。對(duì)于這起事件的最新進(jìn)展，《政法報(bào)道》欄目將持續(xù)關(guān)注，一追到底。