熱心觀眾反映的這處熟食加工點(diǎn)，位于即墨區(qū)西元莊村新城二路上的一處燒烤大棚內(nèi)，行動(dòng)員趕到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)看到，紅色的大門緊閉，外面也沒有懸掛任何企業(yè)標(biāo)識(shí)，看上去有些神秘。 

熱心市民：關(guān)鍵是這個(gè)氣味，我住在這邊第一個(gè)樓，味很大，受不了，一聞就是熏雞架那種味，外人進(jìn)不去，拍照片根本拍不到，那天我也是凌晨想抓拍的，拍不到，光看里面亮著燈。 

按照附近居民的說法，雖然不屬于企業(yè)的開工時(shí)間，但是也能明顯聞到一股熟食加工的氣味。蹲守了一段時(shí)間后，行動(dòng)員發(fā)現(xiàn)，這里加工的熟食，被送到了不遠(yuǎn)處的一家名叫王氏燒肉的門頭進(jìn)行售賣。 

記者：這是什么？

工作人員：雞叉骨，和雞架的味道差不多，雞架也行。

記者：現(xiàn)做的？

工作人員：嗯，都是今天早上現(xiàn)做的，我們都賣當(dāng)天的，你放心吃行了。

現(xiàn)場(chǎng)貨架上擺了十幾種熟食制品，看上去十分誘人，那么這些美味的熟食到底是怎么生產(chǎn)出來的，眼前這個(gè)紅色大門的背后，到底是什么情況呢？又經(jīng)過一段時(shí)間的蹲守，鐵門突然打開了，從外面可以看到，幾名工作人員正在打掃衛(wèi)生。 

隨后，行動(dòng)員進(jìn)到了加工車間里看到，醬鹵熟食的大鍋里裝著湯料，三個(gè)工人正在打掃衛(wèi)生，其中一個(gè)蹲在地上洗著抹布。 

記者：這是擦什么的？

工人：擦那些東西用的。

記者：擦池子的？

工人：嗯。 

按照工人的說法，這些抹布是擦拭池子和灶臺(tái)的，這些地方也是直接接觸食物的，而這些清洗過抹布的水已經(jīng)渾濁不堪，洗好的抹布則是直接放在了地上，行動(dòng)員剛一回頭，一位工作人員直接拿著洗抹布的盆，從泡滿了食品的池子里接水。 

記者：你這洗抹布的盆就直接從池子里接水？洗抹布的盆能直接從里面接水嗎？

工人：洗干凈了。

記者：你這個(gè)盆干凈嗎？

工人：盆不干凈。

行動(dòng)員走到門口的一個(gè)小房間看到，幾箱還沒加工的雞爪就放在地上，箱子因?yàn)榻�水也顯得臟亂不堪，有的雞爪直接裸露在了外面。 

記者：這怎么都放地上呢？不都是些吃的嗎？

工人：這不是，這是送貨的放的，送貨的急忙放下就走了。

記者：地這么臟，放地上能行嗎？雞爪都露出來了。

工人：老板不在這里，送貨的送下就走了，不是俺老板的事，送貨的事兒。

記者：送貨的送進(jìn)來，不就是你們的事兒了嗎？

眼看外人一直追問，一個(gè)工人立馬把這些雞爪搬到了小推車上。轉(zhuǎn)了一圈行動(dòng)員發(fā)現(xiàn)，這里的四個(gè)工人，有三個(gè)壓根就沒戴口罩和任何護(hù)具，唯一一個(gè)戴著口罩的工人也是把口罩拽到了下巴上，工人們的衣服更是臟亂不堪。

記者：這個(gè)袖子怎么臟成這個(gè)樣了？

工人：搞衛(wèi)生的，我不碰這些東西，我光打掃衛(wèi)生。 

在院子外面，行動(dòng)員看到，一些裝熟食用的框子。則是直接晾曬在架子上。 

記者：這是裝熟食的東西？

工人：這不是。

記者：這不是你們?cè)谀琴u的裝熟食的？

工人：這個(gè)東西我們不賣，直接就裝箱用車運(yùn)出去了。

記者：那這些框子是干什么的？

工人：就是晾著的。