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近期,江西省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品2大類食品共303批次食品,檢出10批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格,涉及農(nóng)獸藥殘留問題和重金屬污染問題。其中,蘆溪縣蘆溪鎮(zhèn)郭波海鮮店銷售的牛蛙,呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
這家海鮮店位于蘆溪縣農(nóng)貿(mào)市場一樓。4月20日上午,記者隨蘆溪縣市場監(jiān)督管理局工作人員來到該店時(shí),發(fā)現(xiàn)店中已經(jīng)不再銷售牛蛙。
郭波
郭波海鮮店店主
沒有賣牛蛙了,我店里現(xiàn)在賣的海鮮都有檢驗(yàn)合格證。
郭波說,不合格的牛蛙是2021年11月從新余一家養(yǎng)殖場進(jìn)的貨,當(dāng)時(shí)一次進(jìn)貨30斤。
李汝堅(jiān)
蘆溪縣市場監(jiān)督管理局副局長
2021年11月1日進(jìn)行的抽檢,11月17日出的檢驗(yàn)報(bào)告,化驗(yàn)結(jié)果為不合格。
從化驗(yàn)結(jié)果看,不合格的原因是檢出了呋喃西林代謝物。據(jù)了解,長期大量攝入含呋喃西林代謝物的食品,可能引起過敏反應(yīng)、胃腸道反應(yīng)、嗜酸性白細(xì)胞增多癥等。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中規(guī)定,呋喃西林為食品動物中禁止使用的藥品,在動物性食品中不得檢出。
發(fā)現(xiàn)這批牛蛙抽檢不合格后,蘆溪縣市場監(jiān)督管理局沒收了郭波海鮮店的違法所得,開出了罰單,責(zé)令其整改,并對這批牛蛙開展溯源調(diào)查。同時(shí),加大了對全縣各大農(nóng)產(chǎn)品市場以及餐館的監(jiān)管力度,重點(diǎn)檢查商品的檢驗(yàn)報(bào)告。
李汝堅(jiān)
蘆溪縣市場監(jiān)督管理局副局長
根據(jù)有關(guān)規(guī)定,我們將會繼續(xù)對該店進(jìn)行跟蹤抽檢,包括店里的基圍蝦、鱸魚、小龍蝦等。
來源:萍鄉(xiāng)市新聞傳媒中心
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