罌粟就是我們俗稱的鴉片,屬于毒品的一種?稍诒表盏囊患铱绝喌辏惺忻癜l(fā)現(xiàn),餐館的后廚里居然有標(biāo)注著“罌粟粉”字樣的食材保存箱。這家餐館難道把毒品當(dāng)做食材進(jìn)行制售?


前不久,市民周先生偶然進(jìn)入德香苑烤鴨北碚萬達(dá)廣場(chǎng)店的后廚。在操作間的貨架上,他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)標(biāo)注有“罌粟粉”字樣的食材箱。


按照網(wǎng)上查詢的說法,罌粟粉是用罌粟殼和罌粟籽磨制而成,長期食用含有罌粟粉的食物,不僅容易上癮,還會(huì)對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。我國相關(guān)法律規(guī)定,不能在市場(chǎng)上銷售罌粟或者用于加工其他調(diào)味品。



德香苑烤鴨店后廚出現(xiàn)的罌粟粉,是否就是國家嚴(yán)令禁止使用的罌粟制品呢?對(duì)于記者的疑問,德香苑烤鴨萬達(dá)店的牟店長表示,這是一場(chǎng)誤會(huì)。


曹先生是這家店的廚師長,后廚是他在負(fù)責(zé)管理。據(jù)曹先生介紹,在制作脆皮酸奶的時(shí)候,需要使用玉米粉來作為抗凝結(jié)劑。而現(xiàn)在盒子上的“罌粟粉”三個(gè)字里,有一個(gè)字寫錯(cuò)了,應(yīng)該是老鷹的“鷹”。



據(jù)了解,鷹粟粉實(shí)際上是玉米淀粉的另外一種稱呼。



德香苑烤鴨北碚萬達(dá)店表示,去年7月,他們購進(jìn)了這個(gè)品牌的玉米粉,然后請(qǐng)廣告公司制作了標(biāo)簽,用于內(nèi)部識(shí)別。沒想到制作過程中出現(xiàn)了錯(cuò)字。


店家表示,去年使用完這個(gè)批次的玉米粉后,他們?cè)跇?biāo)識(shí)有“罌粟粉”三個(gè)字的包裝箱內(nèi)存放其他的食材。直到最近,他們才更正了錯(cuò)誤。



記者隨后向北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行了情況反饋。食品三科的工作人員介紹,他們也接到了相關(guān)投訴。歇馬工商所和派出所民警接到舉報(bào)后都趕往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查驗(yàn)。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局表示,經(jīng)查證,德香苑烤鴨確實(shí)把老鷹的鷹,誤寫成了罌粟的罌,這才造成市民誤解。目前他們已經(jīng)責(zé)成 商家加強(qiáng)食品操作間的管理,不要再引發(fā)不必要的誤會(huì)。
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