在春秋之間的夏季
該怎樣買茶品茶
江城茶友又能淘到哪些實(shí)惠
7月1日
第25屆武漢茶博會(huì)在漢口武展啟幕
這是第一次
在夏季“開席”的茶博會(huì)
一起去看看
一進(jìn)入漢口武展的茶博會(huì)現(xiàn)場,就能看到,一家恩施玉露的展位前有不少市民在駐足“看稀奇”。其實(shí)是茶藝師正在現(xiàn)場炒茶、蒸茶、制茶。這才吸引眾多逛展市民舉起手中的相機(jī)來拍攝,進(jìn)而坐下來品一口湖北特色茶香。
參展商 張先生:
“現(xiàn)在看到是恩施傳統(tǒng)手工玉露茶的制作,這一步叫整形上光。恩施玉露是國家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),我們想帶給現(xiàn)場的觀眾看一下,恩施玉露最傳統(tǒng)的是怎么做出來的。手工做出來的,茶的口感是更香醇的!
來自湖北的茶葉幾乎占據(jù)了整個(gè)展會(huì)的“小半壁江山”,其中綠茶成為主打。來自恩施的玉露茶,來自宜昌的毛尖、英山的云霧茶等等,都成為市民在現(xiàn)場最主要品嘗和購買對(duì)象。不少參展商都介紹說,春夏兩季的綠茶口感和品質(zhì)最好,尤其到了盛夏時(shí)節(jié),綠茶的價(jià)格回落,市民這個(gè)時(shí)候買茶、喝茶也會(huì)更加實(shí)惠。而與清爽的綠茶受歡迎一樣,現(xiàn)場品嘗紅茶的市民也比較多。
參展商 張先生:
“這個(gè)是鳳凰單叢茶,屬于烏龍茶的一種。鴨屎香是鳳凰單叢茶中的一個(gè)知名品種。這個(gè)名字其實(shí)從一個(gè)典故中來的。因?yàn)椴枞~的母樹種在黃土壤里,我們當(dāng)?shù)亟续喪和。培育出來這種茶樹的主人,因?yàn)檫@個(gè)茶樹太過優(yōu)異,怕人偷,所以取個(gè)名字作為丑稱呼。它的香氣特別濃!
記者了解到,從茶博會(huì)參展的茶企數(shù)量、銷售情況分析,喝茶養(yǎng)生的人群持續(xù)年輕化,對(duì)清淡口味和養(yǎng)生功效的追求也越來越細(xì)化。因此,在茶博會(huì)現(xiàn)場出現(xiàn)了不少和茶葉相關(guān)的衍生品。
參展商 張先生:
“我們是作為武漢的茶園,武漢人的茶。我們的茶港位于東西湖區(qū)的柏泉。在過去來說,茶港只是單一的種植加工,在如今來說,我們的茶園開辟了多元化的發(fā)展路徑,有研學(xué)、有采摘、親子攝影等。游客可以拿著背簍去茶山上采茶,采好的茶交給現(xiàn)場的茶藝師,進(jìn)行烘制,帶回家!
在茶博會(huì)現(xiàn)場記者看到,隨著茶葉消費(fèi)的親民化程度越來越高,日常飲用的“口糧茶”起步價(jià)也從百元茶變?yōu)榱烁?xì)致的50元一斤、80元一斤,但品質(zhì)并沒有明顯降低的產(chǎn)品。
本屆武漢茶博會(huì)
將持續(xù)到7月4日
地址在武漢國際會(huì)展中心
喜歡喝茶的朋友們
不妨去看一看
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