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西瓜里竟長出“黃豆芽”！這還能吃嗎？
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長沙社區(qū)通 時間：2022-09-06

想象一下
西瓜切開之后
鮮紅的瓜瓤
飽滿的汁水
……
圖片
然而近日，卻有網(wǎng)友
被切開后的西瓜嚇了一跳

↓點擊查看該網(wǎng)友買到的西瓜↓



事情發(fā)生在河南開封
這位網(wǎng)友買了一個西瓜
回家切開后
驚訝地發(fā)現(xiàn)
西瓜瓤里居然長出了“黃豆芽”
白白嫩嫩，長勢良好

點擊打開播放視頻
來源：河北電視臺@農(nóng)民頻道

對于這種神奇的現(xiàn)象
高級農(nóng)藝師李藏朝介紹
這其實是
西瓜成熟過度后的典型癥狀
瓜瓤里的西瓜籽發(fā)芽了
這種情況
往往跟西瓜的品種有關

那發(fā)了芽的西瓜還能不能吃呢？
李藏朝對此表示
雖然西瓜芽并沒有毒素
但是口感、營養(yǎng)價值都大打折扣
所以，還是不建議繼續(xù)食用

西瓜里長出“黃豆芽”
很多網(wǎng)友都是第一次見
在評論區(qū)里
紛紛腦洞大開
“種瓜得豆”
“豆芽看了會沉默，
西瓜看了會流淚”

圖片圖片

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其實不止是西瓜
很多果蔬都會出現(xiàn)這種情況
圖片

-火龍果-

圖片

圖源：@neyno-neyno


-西紅柿-

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圖源：@小貓兒馬

-板栗-

圖片
圖源：@syhli

-芒果-

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圖源：@蘭蘭有個大莊園

知名科普博主@植物人史軍
也介紹說
這跟果實品種有關
現(xiàn)在選育的品種
通常貨架期較長
加上保存條件比較好
種子等不到果實腐爛
只能在果實里發(fā)芽了
發(fā)芽之后，還能吃
只是不好吃了

圖片

當然
有些食物發(fā)芽后
是堅決不能吃的
比如：土豆
（發(fā)芽土豆含毒素能致人中毒）

食物發(fā)芽之后
  究竟哪些可以吃？
 哪些不能吃呢？
《發(fā)芽食物食用指南》
請查收圖片

圖片



TAGS：快訊 | 新聞轉(zhuǎn)載：長沙社區(qū)通
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