王先生在超市買了一袋切片面包,他說(shuō)保質(zhì)期還沒(méi)過(guò),就發(fā)現(xiàn)面包發(fā)霉了。
王先生:“10月3號(hào)晚上六七點(diǎn)鐘,我到超市來(lái)買點(diǎn)零食,買的是蘋果、李子、面包之類的!

他說(shuō),平時(shí)自己經(jīng)常來(lái)家門口的這家大潤(rùn)發(fā)發(fā)到家超市。王先生:“10月4號(hào)我老婆沒(méi)上班,吃了兩片面包,也沒(méi)注意看,10月5號(hào)我們打開,她吃的時(shí)候一看不對(duì)勁,表面發(fā)霉,有黑顏色的。”王先生提供了一張拍攝日期為10月5號(hào)下午兩點(diǎn)多的照片,可以看到這袋紅豆切片面包的表面有幾個(gè)地方是黑色的。他帶來(lái)了面包,包裝上貼著大潤(rùn)發(fā)發(fā)到家的標(biāo)簽,總價(jià)為八塊八,包裝日期是10月2號(hào),保質(zhì)日期到10月5號(hào),采訪當(dāng)天已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期1天,面包表面的霉變十分明顯。王先生:“我擔(dān)心我老婆吃了發(fā)霉的面包會(huì)身體不舒服,我就過(guò)來(lái)討說(shuō)法,他們前臺(tái)說(shuō)我們保存不當(dāng),就說(shuō)沒(méi)有放冰箱,公開道歉,按照《食品安全法》148條賠償!包裝標(biāo)簽上沒(méi)有提到保存方法。來(lái)到超市烘焙區(qū),記者看到,超市里的同款面包放在了常溫貨架上。杭州大潤(rùn)發(fā)發(fā)到家超市效時(shí)路店 前臺(tái)工作人員:“我問(wèn)他你有沒(méi)有放冰箱,這兩天天氣很熱,他說(shuō)沒(méi)有放冰箱,它是現(xiàn)做面包,沒(méi)有添加任何防腐劑,保質(zhì)期也是比較短的,按照我們常識(shí)來(lái)說(shuō)要放到冰箱里去的!前臺(tái)工作人員表示,店長(zhǎng)目前不在,記者留下了聯(lián)系方式。杭州大潤(rùn)發(fā)發(fā)到家超市效時(shí)路店烘焙區(qū)負(fù)責(zé)人 張經(jīng)理:“你們沒(méi)來(lái)之前的前一天,我們是可以退錢換貨補(bǔ)償,他是嫌我們賠得少,我們沒(méi)有加一點(diǎn)點(diǎn)的防腐劑,我們只賣三天,當(dāng)天上,賣第二天,第三天就處理掉了。10月4號(hào)的時(shí)候,吃的是好的產(chǎn)品,10月2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)其實(shí)已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期,10月5號(hào)其實(shí)也算是過(guò)了保質(zhì)期!記者:“那你們標(biāo)簽上是到10月5號(hào)呀。”杭州大潤(rùn)發(fā)發(fā)到家超市效時(shí)路店烘焙區(qū)負(fù)責(zé)人 張經(jīng)理:“所以我們推測(cè)是在保質(zhì)期的邊緣了。”張經(jīng)理還強(qiáng)調(diào),10月4號(hào),包裝已經(jīng)打開過(guò),后續(xù)面包經(jīng)歷了什么很難說(shuō)。杭州大潤(rùn)發(fā)發(fā)到家超市效時(shí)路店烘焙區(qū)負(fù)責(zé)人 張經(jīng)理:“開口的和不開口的,保質(zhì)方法和責(zé)任就不能完全歸于到我們這邊了。”后來(lái)王先生反饋,超市賠償了400塊錢,他接受了。
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