疫情期間不能堂食,不少居民選擇在家點(diǎn)外賣,然而福州的黃女士卻向《維權(quán)超給力》報(bào)料,她在點(diǎn)來(lái)的一份高檔酒店的外賣里吃出了煙頭。酒店對(duì)此回應(yīng)稱:監(jiān)控顯示廚師操作沒(méi)有問(wèn)題。
11月7日晚,黃女士在外賣平臺(tái)上點(diǎn)了福州融僑皇冠假日酒店彩豐樓的一份北京烤鴨和一份毛血旺,共支付379元。
黃女士和家人一起用餐時(shí),從毛血旺中夾出了一段黃棕色的紙片,上面印著“金葉”兩個(gè)字。她在網(wǎng)上一搜發(fā)現(xiàn),有一個(gè)香煙品牌叫做“黃金葉”,其品牌字體與紙片上的字體完全一致。黃女士確信,餐品中混入了一個(gè)煙頭。
“非常惡心,我也非常憤怒,疫情期間賺的錢變少了,沒(méi)想到點(diǎn)這種高檔酒店的外賣還能吃出煙頭。”
黃女士立刻聯(lián)系酒店反映情況,要求其對(duì)此作出解釋,“這煙頭是從哪里來(lái)的,難道廚師是一邊抽煙一邊做菜嗎?”
黃女士稱,酒店彩豐樓的餐廳經(jīng)理查看了廚房監(jiān)控后,向她解釋毛血旺中混入的煙頭不是廚師抽煙掉入的,而是配料中的辣椒里混雜著這個(gè)煙頭,廚師操作時(shí)沒(méi)注意就混入餐品中。查明原因后,餐廳經(jīng)理向黃女士道歉,并表示愿意將毛血旺76.59元的餐費(fèi)退還,以后可以請(qǐng)她來(lái)酒店免費(fèi)用餐一次。
但黃女士當(dāng)下太氣憤,拒絕了對(duì)方的道歉,她提出按照《食品安全法》,餐廳應(yīng)當(dāng)按照菜品價(jià)格十倍賠償。餐廳經(jīng)理又讓廚師來(lái)與她溝通,沒(méi)想到廚師出言不遜,“他說(shuō)憑什么賠你錢,這個(gè)煙頭對(duì)你身體造成什么影響了嗎?”
987《維權(quán)超給力》記者小傅隨后聯(lián)系到該酒店傳媒總監(jiān)孫女士,其表示,根據(jù)酒店后廚相應(yīng)時(shí)間段監(jiān)控顯示,廚師的操作沒(méi)有任何問(wèn)題。
“融僑皇冠假日酒店有著嚴(yán)格的食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),每位廚師操作時(shí)都戴著口罩和手套。”
至于“辣椒中混雜煙頭”的說(shuō)法,孫經(jīng)理不置可否!翱腿丝赡軐(duì)酒店有一些誤會(huì),我們還需要和客人當(dāng)面溝通,會(huì)盡量滿足她的要求。”
《維權(quán)超給力》特約律師,北京大成(福州)律師事務(wù)所高級(jí)合伙人周林律師表示,在店內(nèi)食用吃出煙頭,有高度或然率是經(jīng)營(yíng)者的問(wèn)題,消費(fèi)者可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失和支付賠償金;但若點(diǎn)外賣食用吃出煙頭,異物進(jìn)入食物的途徑多,消費(fèi)者舉證證明食物存在安全問(wèn)題難度較大。因此消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)餐品中存在異物,應(yīng)當(dāng)及時(shí)保留證據(jù),去相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)異物進(jìn)行溯源。
11月11日,黃女士前往酒店與彩豐樓餐廳協(xié)商,相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)黃女士道歉并作出賠償。黃女士對(duì)酒店的處理方案表示滿意,雙方已達(dá)成和解。
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