疫情期間不能堂食,不少居民選擇在家點外賣,然而福州的黃女士卻向《維權超給力》報料,她在點來的一份高檔酒店的外賣里吃出了煙頭。酒店對此回應稱:監(jiān)控顯示廚師操作沒有問題。
11月7日晚,黃女士在外賣平臺上點了福州融僑皇冠假日酒店彩豐樓的一份北京烤鴨和一份毛血旺,共支付379元。
黃女士和家人一起用餐時,從毛血旺中夾出了一段黃棕色的紙片,上面印著“金葉”兩個字。她在網上一搜發(fā)現(xiàn),有一個香煙品牌叫做“黃金葉”,其品牌字體與紙片上的字體完全一致。黃女士確信,餐品中混入了一個煙頭。
“非常惡心,我也非常憤怒,疫情期間賺的錢變少了,沒想到點這種高檔酒店的外賣還能吃出煙頭!
黃女士立刻聯(lián)系酒店反映情況,要求其對此作出解釋,“這煙頭是從哪里來的,難道廚師是一邊抽煙一邊做菜嗎?”
黃女士稱,酒店彩豐樓的餐廳經理查看了廚房監(jiān)控后,向她解釋毛血旺中混入的煙頭不是廚師抽煙掉入的,而是配料中的辣椒里混雜著這個煙頭,廚師操作時沒注意就混入餐品中。查明原因后,餐廳經理向黃女士道歉,并表示愿意將毛血旺76.59元的餐費退還,以后可以請她來酒店免費用餐一次。
但黃女士當下太氣憤,拒絕了對方的道歉,她提出按照《食品安全法》,餐廳應當按照菜品價格十倍賠償。餐廳經理又讓廚師來與她溝通,沒想到廚師出言不遜,“他說憑什么賠你錢,這個煙頭對你身體造成什么影響了嗎?”
987《維權超給力》記者小傅隨后聯(lián)系到該酒店傳媒總監(jiān)孫女士,其表示,根據(jù)酒店后廚相應時間段監(jiān)控顯示,廚師的操作沒有任何問題。
“融僑皇冠假日酒店有著嚴格的食品衛(wèi)生安全標準,每位廚師操作時都戴著口罩和手套。”
至于“辣椒中混雜煙頭”的說法,孫經理不置可否。“客人可能對酒店有一些誤會,我們還需要和客人當面溝通,會盡量滿足她的要求!
《維權超給力》特約律師,北京大成(福州)律師事務所高級合伙人周林律師表示,在店內食用吃出煙頭,有高度或然率是經營者的問題,消費者可以向經營者要求賠償損失和支付賠償金;但若點外賣食用吃出煙頭,異物進入食物的途徑多,消費者舉證證明食物存在安全問題難度較大。因此消費者若發(fā)現(xiàn)餐品中存在異物,應當及時保留證據(jù),去相關檢測機構對異物進行溯源。
11月11日,黃女士前往酒店與彩豐樓餐廳協(xié)商,相關負責人對黃女士道歉并作出賠償。黃女士對酒店的處理方案表示滿意,雙方已達成和解。
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