年夜飯吃的是團(tuán)圓也是家的味道，一頓年夜飯不能或缺的就是一碗土雞湯，為了讓大家購(gòu)買到健康美味的農(nóng)家土雞，1月9日，華商報(bào)二三里記者驅(qū)車來(lái)到蔡河村土雞養(yǎng)殖合作社，帶大家見(jiàn)識(shí)真正的“土貨”。

走進(jìn)雞場(chǎng)內(nèi)，只見(jiàn)一只只羽衣閃亮、體格健碩的農(nóng)家土雞正在林地里歡快覓食，林地有飼喂的玉米，合作社負(fù)責(zé)人馬步鵬正在喂雞。

在陽(yáng)光的沐浴下，五千多只散養(yǎng)土雞肆意追逐嬉戲，合作社內(nèi)雞啼聲此起彼伏，場(chǎng)面很是壯觀。

“我們這土雞是純天然林下養(yǎng)殖，啄食玉米等天然飼料，喝的是當(dāng)?shù)氐纳饺�水，這樣散養(yǎng)出的土雞肉質(zhì)鮮甜、營(yíng)養(yǎng)豐富……”馬布鵬告訴記者。

蔡河村位于耀州區(qū)廟灣鎮(zhèn)西南部，距離柳州市區(qū)30公里，這里群山環(huán)抱，空氣清新，遠(yuǎn)離城市污染與喧囂，為土雞的成長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的條件，因此養(yǎng)出的土雞屬于優(yōu)質(zhì)型肉雞，肉質(zhì)緊實(shí)、骨細(xì)味香。

按理說(shuō)，這樣好品質(zhì)和好口感的土雞本應(yīng)該是不愁銷路，但眼下受疫情影響，很多顧客生病在家休養(yǎng)、飯店、集市關(guān)門歇業(yè)導(dǎo)致土雞訂購(gòu)量減少，雞場(chǎng)生意冷清，馬布鵬的心里也十分著急，希望大家能幫他想想辦法，找些銷路。

“5000只土雞都養(yǎng)了大半年，到了出欄的時(shí)候，晚賣一天成本就增加，到時(shí)候只能賠錢賣。臨近年關(guān)，32戶脫貧戶還等著分紅的錢置辦年貨。另外村上還有一部分村民養(yǎng)的黑豬也想著盡快賣出去，大家都盼著賣下錢過(guò)個(gè)好年。”說(shuō)話間馬布鵬一臉無(wú)奈，眉頭緊皺。

“我是關(guān)中街道的，聽(tīng)我朋友介紹說(shuō)這里散養(yǎng)的土雞肉質(zhì)很好，準(zhǔn)備買上幾只過(guò)年招待客人。”市民張先生說(shuō)道。