最近,額吃到了傳說中的頂流“Blackpink”和一批有顏有味的網(wǎng)紅新店子。
不得不說,它們一個(gè)個(gè)都藏得蠻深,都是小店不好找😲
這是一家新開的貝果店,名字叫bagel darlings。
店面夾在在一排汽車修理鋪?zhàn)又虚g,如一股清流,把整條路都變文藝了。
她家只賣貝果,主打是現(xiàn)烤貝果➕自制奶酪醬。
店主自創(chuàng)的粉紅色奶酪搭配黑色貝果,叫做Blackpink,是限定款,來打卡的幾乎都會(huì)點(diǎn)它~畢竟hin出片📷
黑色面皮是用了竹炭粉調(diào)色,奶酪用的甜菜根,所以是又粉又紅,整個(gè)視覺沖擊感很強(qiáng)烈✅
店員港,這款里面夾的是奶酪+希臘酸奶+甜菜根+碎蘋果丁,很輕食,超養(yǎng)生~
貝果口感是那種很有韌性,又不會(huì)太硬。
喜好咸辣口的寶子,可以嘗試川味臘腸貝果。
里陷的肉超香,蠻過癮,適合辣口體質(zhì)的寶寶🌶臘腸用的廣式腸,調(diào)味卻滿辣滴,內(nèi)陷的分量也是挺實(shí)在的。
個(gè)人最期待是原味貝果+抹茶乳酪。
抹茶口味的乳酪比較清爽,帶有一絲絲苦感,抹茶香氣很足,還有加入一點(diǎn)點(diǎn)堅(jiān)果提升口感,一點(diǎn)也不膩。
os:抹茶腦袋給我沖!!
另外,她家的奶酪和貝果,是分開賣,闊以自己自由組合。
她家是那種全透明、看得見的家庭烘培店。
貝果都是選好了口味現(xiàn)做的,顧客看得見還闊以問用料🍎
店鋪不大,不便堂食,沒有外賣。不過,可以預(yù)定和叫跑腿,她家的奶酪是可以分裝。
價(jià)格方面,最基礎(chǔ)的原味一個(gè)是8元,如果加了奶酪,大約一個(gè)貝果+奶酪均價(jià)在19-25左右,價(jià)格較高。
如果你是輕食重度愛好者,闊以直接買原味and全麥,和自己的奶酪配,性價(jià)比更高些。
店里有附上小tips,回家吃不完,也闊以凍起來再復(fù)烤。
📍地址:北湖西路中段 💴人均:20元 🈺️營業(yè)時(shí)間:11:00-20:30 |
風(fēng)有點(diǎn)大的新店,尤其是它還開在了周一野這條街,著實(shí)有點(diǎn)勇氣可嘉。
工作日中午12點(diǎn)多來的,面包還沒有全出來。我和小肉包選了幾款安全牌,想說試試水。
當(dāng)時(shí)做活動(dòng),買三送一,我們就pick了茉莉白桃恰巴塔、黑松露恰巴塔、肉桂卷和濃情巧克力司康。
海鹽卷7元,肉桂卷9元,價(jià)格真的很nice,是要卷死別家的架勢🥺可沖(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小肉包當(dāng)場就怒炫一個(gè)茉莉白桃恰巴塔、一個(gè)巧克力司康。
茉莉白桃恰巴塔是沒有陷的,面團(tuán)本身有淡淡的茉莉花香,帶有絲絲甜感。
黑松露恰巴塔口調(diào)味可以,外面很韌,低糖少油的健身選手闊以沖。
不過,巧克力司康整體口感太干,類似吃餅干的趕腳。雖然巧克力很香、很濃郁,但是必須搭黑咖啡or熱紅茶,才比較好入口。
肉桂卷一般,外面一圈稍微干了一些,里面又還比較濕,肉桂味道不太濃郁,只能說中規(guī)中矩。
整體來說,價(jià)格比較便宜的,作為口糧面包不錯(cuò)。
口感方面,中規(guī)中矩,不算驚艷。
📍地址:中山大道1608號(中百羅森隔壁) 💴人均:20元 🈺️營業(yè)時(shí)間:9:30-21:30 |
這次探店的兩家新店,都屬于即買即走的那種類型~喜歡堂食的小伙伴可能得打包回家qi~
希望武漢的這種小而美的店子越開越多,越“卷”越好,真正靠味道鎖住大噶的舌尖👅
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