滿洲里位于內(nèi)蒙古呼倫貝爾大草原西北部,北接俄羅斯,西鄰蒙古國(guó),是一座擁有百年歷史、融合三國(guó)風(fēng)情、薈萃多元文化的邊境口岸城市。
來(lái)滿洲里,首先要打卡的就是國(guó)門景區(qū)了。眼前看到的是滿洲里第五代國(guó)門,長(zhǎng)105米,高43.7米,寬46.6米,登上國(guó)門就可以眺望中俄兩國(guó)風(fēng)光。
在中國(guó)國(guó)門旁邊,41號(hào)界碑,是1993年8月中俄兩國(guó)勘界時(shí)確定的。它的材質(zhì)是花崗巖的,來(lái)這里參觀的游客都會(huì)打卡拍照,作為一個(gè)珍貴的紀(jì)念。
在41號(hào)界碑的正前方,有一個(gè)紅綠相間的界碑,是俄羅斯樹(shù)立的第40號(hào)界碑。
在國(guó)門景區(qū),還可以親眼目睹穿越國(guó)門的中歐班列。滿洲里是中國(guó)人員和物資經(jīng)公路和鐵路進(jìn)入西伯利亞大陸的第一站,它是共建“一帶一路”重要節(jié)點(diǎn)口岸。
在滿洲里公路口岸,蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品正從這里通過(guò)。果蔬類商品保質(zhì)期短,為了提升通關(guān)效率,滿洲里公路口岸實(shí)施了人工加機(jī)器共同查驗(yàn)方式。
滿洲里十八里海關(guān)查驗(yàn)科查驗(yàn)員 李志斌:
“機(jī)檢方式的好處,就是可以通過(guò)我們H986大型設(shè)備,對(duì)過(guò)往貨運(yùn)車輛進(jìn)行非侵入式查驗(yàn),減少企業(yè)掏箱卸貨所需要的時(shí)間,以此來(lái)保證,從滿洲里公路口岸運(yùn)出的果蔬類商品,是以最新鮮的狀態(tài)到達(dá)目的地。”
今年5月15日起,滿洲里公路口岸貨運(yùn)通關(guān)時(shí)間由原來(lái)的每天12小時(shí),調(diào)整為每天24小時(shí)全天候,保證進(jìn)出口貨物能夠盡快通關(guān)。
孟琳在滿洲里經(jīng)營(yíng)著一家農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè),從事了24年出口貿(mào)易的她,對(duì)于目前貨運(yùn)通關(guān)的高效特別有感觸。
農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)經(jīng)理 孟琳:
“可能在之前,我們考慮到包括要給俄羅斯一些超市留有上架期,像芒果、草莓、藍(lán)莓,一些特別新鮮的易腐爛貨物,我們也不敢做。但是現(xiàn)在,因?yàn)橛辛吮憷P(guān)條件,我們也都正在增加這些品種。單純從芒果這一個(gè)品種,出口量是暴增的,跟去年同期來(lái)比,增加3倍到4倍以上!
孟琳告訴記者,除了像芒果、西瓜、菠蘿等水果外,她還經(jīng)營(yíng)的很多蔬菜類的產(chǎn)品,也通過(guò)滿洲里口岸出口到歐洲。
今年是“一帶一路”倡議提出的第十年,十年來(lái),經(jīng)滿洲里口岸出入境的中歐班列數(shù)量,逐漸占到全國(guó)通行總量的三分之一,通達(dá)國(guó)家已拓展至德國(guó)、比利時(shí)、波蘭等13個(gè)歐洲國(guó)家,國(guó)內(nèi)集貨地覆蓋長(zhǎng)三角、珠三角、環(huán)渤海等60多個(gè)城市,中歐班列通行量實(shí)現(xiàn)十年連續(xù)增長(zhǎng)。
在滿洲里口岸人員出境的通關(guān)速度又如何呢?記者來(lái)到邊檢出境大廳,遇到了幾位正在通關(guān)的旅客。
滿洲里出入境邊防檢查站執(zhí)勤八隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng) 劉志宇:
“咱們旅客出入境流量持續(xù)(呈現(xiàn))一個(gè)攀升態(tài)勢(shì),五一之前,日均流量是200人到300人、500人,持續(xù)過(guò)了五一之后,最高峰值已經(jīng)達(dá)到了(日均)1300多人。”
滿洲里是一座活力之城,它的異域風(fēng)情獨(dú)特濃郁,一樓一景使人仿佛置身于異國(guó)他鄉(xiāng)。
在這里哪些俄羅斯商品最受游客青睞呢?我們發(fā)現(xiàn)在各種進(jìn)口食品,最暢銷的還是俄羅斯的巧克力。
俄羅斯糖果也是游客們喜歡購(gòu)買的食品,比較出名的有酸奶威化、網(wǎng)紅紫皮糖、會(huì)爆漿的果汁糖、夾心奶糖等等。
除了巧克力和糖果,受游客和當(dāng)?shù)厝藲g迎的還有俄羅斯蜂蜜。
在中蘇金街,俄羅斯工藝品店也很有人氣。李洪光畢業(yè)于吉林長(zhǎng)春俄語(yǔ)學(xué)院,流利的俄語(yǔ)讓他把邊貿(mào)生意做得風(fēng)生水起。從2008年開(kāi)始,李洪光就把目光投向了蜜蠟和琥珀生意。
俄羅斯加里寧格勒的琥珀蜜蠟產(chǎn)量占到了全世界的90%,俄料琥珀蜜蠟品種多樣,顏色也更深更艷麗,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。蜜蠟琥珀飾品、工藝品的定價(jià)與它的成色和大小有關(guān)系。越大的物件,原料越稀有,克重單價(jià)也越高。
隨著滿洲里口岸恢復(fù)通關(guān),李洪光店里的顧客越來(lái)越多。除了蜜蠟琥珀,還有哪些受歡迎的俄羅斯工藝品呢?
“像這些俄羅斯的漆器,也是非常有代表性的一類。從手工藝上我們也可以看到,非常精湛,像這些金光閃閃的,都是拿金粉調(diào)制的,包括下面這些人物繪畫特別細(xì)膩。這個(gè)也是一個(gè)八音盒,上了發(fā)條之后,能發(fā)出清脆悅耳的聲音!
來(lái)自俄羅斯的鐵樺樹(shù)皮工藝品,完全出自手工。俄羅斯氣溫較低,鐵樺樹(shù)生長(zhǎng)的時(shí)候它的皮特別厚實(shí),可以達(dá)到1厘米,經(jīng)過(guò)打磨加工后的樹(shù)皮也有5毫米。用它做成的工藝品,不僅結(jié)實(shí)還很實(shí)用。
20世紀(jì)初,滿洲里因修建中東鐵路而聞名,成為亞歐交往的重要商埠,來(lái)自各地的客商紛紛在這里設(shè)立商店,旅社,飯店,貿(mào)易往來(lái)紅極一時(shí),曾有“萬(wàn)國(guó)商都”的美譽(yù)。
最初運(yùn)營(yíng)鐵路時(shí)修建的俄式建筑群,還有十幾棟一直維護(hù)完好。置身在這里,仿佛可以觸摸到一百年間的歷史。
來(lái)到滿洲里,哪個(gè)地方是游客們拍照打卡最多的呢?那就是套娃廣場(chǎng)!俄羅斯套娃最早出現(xiàn)在19世紀(jì)90年代。套娃又被稱為許愿娃、祈福娃,關(guān)于它有很多美麗的傳說(shuō),也是對(duì)未來(lái)美好生活的期許。
游客在套娃廣場(chǎng)不僅能看到各種類型的套娃,還可以購(gòu)買套娃以及它周邊的文創(chuàng)產(chǎn)品,在旅游旺季還可以觀看俄羅斯大馬戲,體驗(yàn)室內(nèi)外游樂(lè)設(shè)施。
套娃廣場(chǎng)里最有意思的就是這個(gè)套娃主題酒店,也是世界上最大的套娃建筑,它有72米高,建筑立面也是由無(wú)數(shù)個(gè)套娃組成,酒店內(nèi)部采用的是類似于套娃的中空結(jié)構(gòu)。
在這里,不僅可以看到套娃造型的吊燈、壁燈,連房門也是套娃造型的。套娃的電視墻、床品、臺(tái)燈、茶具、礦泉水瓶、套娃雪糕,這些都讓人感覺(jué)仿佛置身童話世界。
當(dāng)然,深度體驗(yàn)滿洲里特色美食,也是旅行攻略中必不可少的。
滿洲里,自古就有很多北方游牧民族在這里生活,那些來(lái)自草原的民族美食也是今天的消費(fèi)者非常向往的,風(fēng)格豪邁的蒙餐就是其中之一。
布里亞特包子,是蒙古族布里亞特部落最平常的食物,做法很簡(jiǎn)單。把牛肉切成粒后,加入洋蔥、鹽和一點(diǎn)胡椒就可以當(dāng)餡兒用了。包子皮也不需要醒發(fā),直接搟好后就可以包,上鍋蒸十五分鐘。出鍋之后,牛肉鮮嫩,湯汁充足,就像灌湯小籠包的吃法,可以先喝湯,再吃包子。
用和包子同樣的原料,做成盒子形狀,在鍋中炸熟,又是另一道蒙餐美食,焦香味美,別具風(fēng)味。
做手把肉的牛排,選用的是呼倫貝爾草原散養(yǎng)的牛。這樣的牛肉,膘是黃的,肥肉吃起來(lái)也是脆脆的,肥而不膩。
血腸好吃的秘籍,是要用最新鮮的羊血灌入羊腸中,再加入一些蔥姜末去腥。煮熟之后,一定要趁熱吃,切成小段的血腸,放入口中有血香而無(wú)血腥,口感化渣,腸皮也細(xì)膩軟韌。
肚包肉是這幾年特別火的草原美食,羊肚加羊肉的組合,是蒙餐中最誘人的美味。
烤羊肝,一定是要在外面包上一層羊肚油,這樣做出來(lái)的烤羊肝,羊油酥香,羊肝肥美如膏,入口回味無(wú)窮。
來(lái)到中俄邊境,游客們都會(huì)尋找最地道的俄羅斯美食。人們?cè)谶@里不僅可以品味到美食,更能感受到能歌善舞的俄羅斯人的熱情好客。
這道菜看起來(lái)像蛋糕,但其實(shí)是一道沙拉,最下面是沙丁魚(yú),然后是胡蘿卜、土豆、紅菜頭、雞蛋黃、雞蛋清、圓蔥,一共有七層,每一層食材都不一樣。
這道看起來(lái)很像刺身的拼盤,其實(shí)是各種低鹽低溫腌制的魚(yú)片,配以特殊的植物煙熏后,口感很有北方游牧民族美食的特色。
面包烤羊腿,里面是呼倫貝爾當(dāng)?shù)氐孽r羊腿肉,經(jīng)過(guò)廚師三個(gè)小時(shí)的精心烤制,出爐后就香氣撲鼻。
俄式烤肉串是這里的招牌菜品,個(gè)頭超大,味道卻能感受到廚師調(diào)制過(guò)程中的精細(xì)。
瓦罐牛肉里邊有牛肉、土豆、胡蘿卜,放入紅酒一起烹飪。吃之前點(diǎn)燃固體酒精,讓牛肉與紅酒進(jìn)行更美好的融合,上面一層酥皮面包,是奶香的味道,吃起來(lái)非?煽冢部梢苑乐古H鉁瓰R出。
俄式炭烤烤腸,咸香可口,也是幾乎每桌都會(huì)點(diǎn)的熱門菜品。
令人驚艷的美食,縱情奔放的舞蹈,在滿洲里,你既可以感受到它絢彩籠罩、霓虹不眠的口岸風(fēng)情,也能感受到這座城市,創(chuàng)造邊貿(mào)繁榮的強(qiáng)勁動(dòng)能。今天的滿洲里已經(jīng)與40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了廣泛的貿(mào)易關(guān)系,它正以昂揚(yáng)蓬勃的姿態(tài)屹立于祖國(guó)北疆。
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