真的很驚訝現(xiàn)在還有這樣的物價(jià)！最姐萬萬沒想到，現(xiàn)在居然有3塊錢1碗的糖水！就在廣州海珠區(qū)的一家不起眼的鋪?zhàn)欣铩?/span>開在小巷子，名字就叫糖水鋪，沒有裝修，沒有環(huán)境，門口的菜單明明白白寫著“以下全部3元”。如今這個(gè)物價(jià)飛漲的年代，真的沒想到還有這么抵食的糖水！把菜單上的全部點(diǎn)一遍，也不過33元，用1杯奶茶的錢吃到十多種糖水，在這里就能實(shí)現(xiàn)。最姐排隊(duì)的時(shí)候，有個(gè)小哥力薦“紅棗黑糯米”，說自己吃了好幾年都不膩。糯糯的口感加上紅棗的香氣，確實(shí)很不錯(cuò)！香芋、番薯香甜粉糯，綠豆、眉豆煲得出沙，木瓜雪耳、椰汁西米清甜潤喉，龜苓膏加煉奶很嫩滑......這里的糖水雖然樸實(shí)無華，但勝在料足，好像媽媽煲出來的味道。,老板是茂名人，他說自己的糖水沒有什么特色，不好吃也不算難吃，開了23年，其實(shí)就是做街坊生意。簡陋的糖水鋪門前，支了幾張小木桌、小矮凳，雖然是工作日的下午，但時(shí)不時(shí)都會(huì)“滿座”。這里會(huì)開到晚上11點(diǎn)，就是為了辛苦一天的街坊，能在漆黑的夜晚，喝到一碗“家的味道”。
說起廣州最有名食糖水的地方，莫過于文明路與德政中路交接路口，這里匯集了多家老牌糖水鋪。含糖量之高，被街坊們親切地稱為“甜蜜路口”，不少游客特地來此處打卡，品嘗一碗清潤甜美的地道粵式糖水。這個(gè)路口最出名的是百花甜品店，1986年8月開業(yè)至今將近37年，人氣始終不減，絲毫不輸如今不斷萌生的網(wǎng)紅店。菜單上最便宜的的是熱芝麻糊，10元一碗，最貴的是桂花雪梨醬奶糊，23元一碗，均價(jià)在15元左右。同一條街上的玫瑰甜品，已有二十余年歷史。說來你可能不信，它前身其實(shí)是一家發(fā)廊，迄今已經(jīng)傳承了三代女性掌門人。不到10平方米的店面擺著緊湊的六張桌臺(tái)，翻臺(tái)率很高，鳳凰奶糊是這里的經(jīng)典甜品之一，15元一碗。糖水均價(jià)也是十幾元一碗，是很多老街坊的私藏糖水鋪。附近還有好幾家糖水鋪，比如明記甜品，偏新式和港式，雖然出品的數(shù)量遠(yuǎn)不及百花甜品，但糖水的賣相更加亮麗。例如明記的楊枝金撈（26元）、楊枝甘露雪花冰（32元），都是他們的拿手好戲，受到很多年輕人的追捧。一碗糖水，可能是下午偷閑的美好，可能是情侶間的小確幸，也可能是夜宵時(shí)放松的高光。但價(jià)格也是很多朋友有爭(zhēng)議的地方，大家覺得花十幾塊吃碗糖水值得嗎？最姐對(duì)比了這幾家綠豆糖水的價(jià)格，百花13元，玫瑰11元，明記10元，其他的糖水店賣到7元左右。廣東人對(duì)糖水的熱愛，在遍地開花的甜品店中可見一斑，夏天一碗冰涼綠豆沙下肚，從里涼到外，從頭甜到腳。放眼廣東糖水江湖，糖水也有兩個(gè)流派——廣府派和潮汕派。在潮汕，糖水不叫糖水，而是叫甜湯。糖水重功效，甜湯看口味。簡單來說，除潮汕地區(qū)以外，廣東其他地區(qū)的糖水都屬于“廣府派”。廣式糖水，一般是指以汁為主的海帶綠豆沙、蓮子紅豆沙、番薯糖水、木瓜銀耳糖水、冰糖燉雪梨……而潮汕甜湯的種類也花樣繁多，有芋艿甜湯、清心丸、鴨母捻甜湯、五果湯、豆花甜湯、香甜雞蛋、姜薯湯等。無論是寒冷的冬天還是炎熱的夏季，廣東人都鐘愛喝上一碗糖水，感受著它帶來的甜蜜滋味。糖水對(duì)廣東人的影響不僅僅體現(xiàn)在味覺上，更是承載了大家對(duì)家鄉(xiāng)情感的寄托。每一口糖水，都讓我們回憶起童年的味道和親人的溫馨。尤其是身在異鄉(xiāng)的朋友，能夠在簡單甜蜜的味道里，感受到家的溫暖和親切。你喜歡喝哪種糖水呢？會(huì)在外面的糖水鋪買糖水喝嗎，覺得一碗糖水的價(jià)格多少合適呢？
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