有的店員表示，他們推出盲盒，是為了環(huán)保，以往臨期產(chǎn)品會(huì)做報(bào)廢處理，這樣做能增加利用率，更節(jié)約環(huán)保，也有的店員表示，這其實(shí)也是一種銷售手段。

記者在手機(jī)上搜索到了幾個(gè)銷售盲盒的小程序，可以看到，每天出售的盲盒數(shù)量有限，有些時(shí)候需要靠“搶”。

點(diǎn)開鏈接后看到有一些備注，比如說產(chǎn)品的到期日為取袋的當(dāng)日，具體的款式和所含產(chǎn)品的數(shù)量，根據(jù)當(dāng)日的實(shí)際情況來定。但是記者注意到有一些產(chǎn)品，并沒有寫具體的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

記者在趣小袋小程序上選擇了排列在第一位的面包店進(jìn)行購買，在下單頁面，標(biāo)有下單須知、取袋須知及取消規(guī)則，付款成功后，查看訂單，可以看到一個(gè)用于取袋的二維碼及截止倒計(jì)時(shí)。

隨后，記者在指定時(shí)間來到店里內(nèi)，出示二維碼后便領(lǐng)取到了盲盒。該盲盒售價(jià)為15元，其中有五樣產(chǎn)品，一份預(yù)包裝的冰面包，保質(zhì)期為一天，還有四份烤面包，未標(biāo)注生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。

對(duì)此，店員表示，面包是當(dāng)天現(xiàn)烤的，所以沒有生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，建議盡快食用。

對(duì)于這樣的食物銷售方式，許多福州市民表示能夠接受，愿意嘗試這樣的盲盒，不僅因?yàn)閷?shí)惠、新穎，還能減少浪費(fèi)，節(jié)約環(huán)保。但也有部分市民擔(dān)憂，其中可能存在食品安全問題。

《幫幫團(tuán)》認(rèn)為，“剩菜盲盒”的出現(xiàn)，對(duì)消費(fèi)者和商家而言，不失為一種雙贏的商業(yè)模式，但是，形式可以“盲”，品質(zhì)不能盲。對(duì)于“剩菜盲盒”的探索，還需要多方共同努力。